Tequila Cask Finish Single Malt - Beverbach

Tequila Cask Finish Single Malt sa vyznačuje tmavou zlatistou farbou, ktorá už sama naznačuje vzrušujúcu chuťovú cestu. V vôni sa rozvíja omamná zmes aróm z agávových kvetov, karamelu a ľahko pražených orechov. Jemné florálne tóny harmonizujú s náznakom citrusových plodov a decentným korením, ktoré pripomína jemné korenie a muškátový oriešok. V chuti sa odhaľuje komplexný profil s tónmi medu, vanilky a jemného dubového aróma. Jemná sladkosť je doplnená živým záverom z jemných citrusov a iskriaceho korenia. Ako ohňostroj aróm zostáva dlho v ústach a nadchne každého pôžitkára. Zážitok je všestranne lahodný a vyvážený.

Výroba Tequila Cask Finish Single Malt od Beverbach

Výroba Tequila Cask Finish Single Malt je založená na starostlivo vybraných, regionálnych jačmenných sladoch. Tieto kvalitné suroviny zohrávajú rozhodujúcu úlohu vo výrobnom procese. Jačmeň sa najprv sladuje a následne šetrne suší. Po sladovaní sa jačmeň pomelie a zmieša s vodou. Tým vzniká aromatická mladina, ktorá dokonale zvýrazní arómy jačmeňa.

Na fermentáciu sa pridávajú špeciálne kvasinky. Toto kvasenie trvá niekoľko dní a rozvíja ovocné arómy. Následne prebieha destilácia v medených kotloch, ktoré zabezpečia čistú a jemnú destilátovú bázu. Po destilácii dozrieva Single Malt v kvalitných tequila sudoch, ktoré dodávajú whisky jeho jedinečné tóny. Sudy sa postarajú o to, aby whisky počas zrenia prijímala ďalšie arómy. Tak vzniká nezameniteľný chuťový zážitok, ktorý nadchne tak milovníkov whisky, ako aj nováčikov.

Odporúčania na podávanie Tequila Cask Finish Single Malt od Beverbach

Tequila Cask Finish Single Malt sa výborne hodí ako sprievod k širokej škále jedál. Osobitne sa odporúčajú:

1. Grilované krevety (gambas) s marinádou z limetkovej šťavy a čili
2. Čokoládové dezerty s nádychom čili
3. Korenené tapas misy s chorizom a syrom Manchego
4. Rybie pokrmy podávané s ovocnou salsou

Chutný kokteil, ktorý by ste mali vyskúšať, je „Tequila Cask Sour“. Na tento drink zmiešajte v šejkri 5 cl Tequila Cask Finish Single Malt, 2 cl čerstvej citrónovej šťavy, 1 cl cukrového sirupu a jedno vaječné bielko. Všetko dobre pretrepte a preceďte do pekného pohára. Ideálne je ozdobiť ho plátkom citróna. Tento kokteil sa tak stane osviežujúcim zážitkom, ktorý sa dokonale hodí k večeru.

S Tequila Cask Finish Single Malt od Beverbach si prinesiete kúsok radosti zo života a pôžitku priamo domov. Vychutnajte si tento whisky čistý, s ľadom alebo v kreatívnych koktailoch a nechajte sa nadchnúť rozmanitosťou jeho aróm.

• Več izdelkov iz Beverbach