ChâteauLa Lagune je vinárstvo 3ème Granc Cru Classé v Bordeaux.

Château La Lagune - Vína z Médocu
Nachádza sa v obci Ludon-Médoc pri ústí rieky Garonne do rieky Dore. Statok sa nachádza na štrkovom kopci, Château obklopuje 80 hektárov viníc.
Majetok vedie Caroline Freyová, enologička zo Champagne. Po štúdiu enológie na univerzite v Bordeaux, kde sa učila od známych vinárov, pracuje okrem iného aj v Domaine Paul Jaboulet Ainé a Château Corton C.

Bio a Bordeaux - Château La Lagune
Caroline Freyová prikladá veľký význam biodynamickému poľnohospodárstvu a v priebehu 10 rokov prešla na tento spôsob pestovania na všetkých svojich pozemkoch. Château La Lagune nie je výnimkou a od roku 2013 pracuje spôsobom šetrným k prírode a v roku 2016 získalo certifikát.
Pre Caroline Frey sú pestovanie šetrné k prírode a tradičné zrenie v sudoch dôležitými základnými kameňmi výroby vína s cieľom zachytiť komplexnosť a jemnosť terroir. Typické odrody hrozna pre Médoc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot a
- Petit Verdot
sú tiež základom pre vína Château La Lagune. Okrem hlavného vína sa vinifikuje aj druhé víno Moulin de La Lagune. v roku 2004 pribudlo tretie víno, Mademoiselle L.
Ďalšie informácie o Château La Lagune
| Adresa | |
|---|---|
| Názvy spoločností: | Château La Lagune |
| Ulica: | 81 Avenue de l'Europe |
| Mesto: | 33290 Ludon-Médoc |
| Krajina: | Francúzsko |
| Región: | Bordeaux |
| Kontinent: | Európa |
| Spoločnosť | |
| Vlastník: | Caroline Freyová |