FAQ o chuti a vadách vína

Všeobecné o chuti & chybách vína

Moje víno chutí inak, než som očakával/a – je to normálne?

Chuť sa môže podľa odrody hrozna, ročníka a skladovania mierne líšiť. Malé rozdiely sú teda úplne normálne a sú súčasťou charakteru vína.

Čo je to chyba vína?

Chyba vína nastane, keď víno v dôsledku vonkajších vplyvov alebo chemických reakcií stratí svoju typickú chuť – napr. v dôsledku korku alebo oxidácie.

Ako rozpoznám korkovú chybu?

Víno s korkovou vadou vonia zatuchnuto, tlmene alebo po mokrom kartóne. Chuť pôsobí plochá a nepríjemná. Vadu spôsobuje látka nazývaná TCA (trichlóranizol), ktorá môže pochádzať z prírodného korku.

Môže mať víno so skrutkovacím uzáverom tiež korkovú vadu?

Nie, klasické korkové vady sa vyskytujú len pri prírodnom korku. Iné chyby vína, ako oxidácia alebo Brettanomyces (zápach „koňského potu“), sa však môžu vyskytnúť aj pri vínach so skrutkovacím uzáverom.

Moje víno má na dne jemné kryštáliky – je to chyba?

Nie, to sú neškodné kryštáliky vinného kameňa, ktoré vznikajú pri prirodzenom procese zrenia. Neovplyvňujú chuť a sú znakom kvality, nie chybou.

Čo mám robiť, ak má moje víno chybu?

Prosím kontaktujte náš zákaznícky servis s uvedením čísla objednávky a, ak je to možné, s fotografiou etikety. Skontrolujeme prípad a samozrejme zabezpečíme náhradu alebo vrátenie peňazí.

Chutí každé víno rovnako?

Nie, chuť ovplyvňuje mnoho faktorov – odroda hrozna, ročník, pôvod, zrenie a skladovanie. Táto rozmanitosť tvorí čaro sveta vína.