Fascinujúci svet Sauvignonu Blanc – balík 6 odrôd vína

Sauvignon Blanc – jedna z najobľúbenejších odrôd hrozna na svete

Sauvignon Blanc patrí k najznámejším a najuniverzálnejším bielym odrodám vôbec. Pôvodne pochádza z Francúzska, kde má svoj domov najmä v údolí Loiry a v Bordeaux. Dnes sa Sauvignon Blanc pestuje takmer vo všetkých významných vinohradníckych krajinách a nadchýna milovníkov vína svojou nezameniteľnou sviežosťou, živou kyselinou a aromatickou rozmanitosťou.

Pre Sauvignon Blanc sú typické intenzívne arómy citrusových plodov, egrešov, zeleného jablka, ríbezlí a exotického ovocia. V závislosti od pôvodu a podnebia sa navyše prejavujú kvetinové nuansy, minerálne tóny alebo náznaky čerstvých bylín a bazových kvetov. Zatiaľ čo chladnejšie pestovateľské oblasti dávajú prednosť sviežim a minerálnym vínam, v teplejších regiónoch vznikajú ovocnejšie a plnšie štýly.

Tento degustačný balíček vás vezme na cestu po medzinárodnom svete Sauvignon Blanc. Od alpských regiónov Talianska cez Francúzsko až po slávne Marlborough na Novom Zélande – každá fľaša ukazuje svoje vlastné poňatie tejto fascinujúcej odrody.

Sauvignon DOC – Castel Firmian

Tento Sauvignon z Trentina sa prezentuje sviežo a elegantne. Arómy citrusových plodov, egrešov a jemných bylín formujú jeho buket. Na podnebí pôsobí víno živo, harmonicky a s jemnou mineralitou.

Ideálne k rybím pokrmom, antipasti alebo ľahkým predjedlám.

Stern Sauvignon Alto Adige DOC – Kellerei Kaltern

Vysoké polohy Južného Tirolska dodávajú tomuto Sauvignon Blanc osobitnú sviežosť a precíznosť. Jemné arómy bazových kvetov, zeleného jablka a citrusových plodov určujú jeho charakter. Na podnebí pôsobí víno elegantne, minerálne a vyvážene.

Perfektný spoločník k rybám, jedlám zo špargle alebo k stredomorskej kuchyni.

I Ciari Sauvignon Blanc Venezia DOC – Borgo Molino

Tento Sauvignon Blanc z Benátska sa vyznačuje ovocne orientovaným a nenáročným štýlom. Buket formujú tóny tropického ovocia, citrusových plodov a kvetinové nuansy. Na podnebí sa víno prezentuje sviežo, harmonicky a príjemne ľahko.

Ideálne k šalátom, cestovinám alebo ľahkým letným jedlám.

Sauvignon Blanc Marlborough – Babich

Marlborough patrí k najslávnejším oblastiam Sauvignon Blanc na svete. Tento novozélandský predstaviteľ nadchýna intenzívnymi arómami egrešov, limetiek, mučenky a tropického ovocia. Na podnebí sa víno prejavuje sviežo, šťavnato a so živou kyselinou.

Perfektné k morským plodom, ázijskej kuchyni alebo ako osviežujúci aperitív.

Sauvignon Blanc Pays d'Oc – Les Jamelles

Francúzsky Sauvignon Blanc z južného Francúzska spája sviežosť s mediteránnym ovocím. Buket určujú arómy grapefruitu, bielych kvetov a citrusových plodov. Na podnebí pôsobí víno vyvážene, ovocne a elegantne.

Univerzálny spoločník k rybám, hydine alebo kozím syrom.

Sauvignon Blanc Collio DOC – Livon

Oblasť Collio v Friuli patrí k najlepším regiónom pre biele vína v Taliansku. Tento Sauvignon Blanc presviedča jemnou mineralitou, kvetinovými tónmi a arómami citrusových plodov i exotického ovocia. Na podnebí sa víno prezentuje komplexne, elegantne a s dlhým dozvukom.

Ideálne k morským plodom, rizotu alebo vycibrenej stredomorskej kuchyni.

Jedna odroda, mnoho tvárí

Tento 6× degustačný balíček pôsobivo ukazuje, aký rozdielny môže byť Sauvignon Blanc v závislosti od pôvodu a terroiru. Od alpskej sviežosti severného Talianska cez elegantný francúzsky štýl až po exotickú aromatiku Nového Zélandu ponúka tento výber zaujímavý chuťový zážitok pre všetkých milovníkov aromatických bielych vín. Pôžitková objavná cesta rozmanitým svetom Sauvignon Blanc.

• Več izdelkov iz VINELLO