Fabienne a Benoit Godonovci, ktorí sú ukotvení v dedinke Verdigny, jednej z najstarších vinárskych dedín v Sancerrois, vás vítajú vo svojom Domaine de la Garenne.
V srdci apelácie Sancerre
Domaine de la Garenne ponúka autentické vínavyrobené s rešpektom k terroir: Biele, červené a ružové, pravidelne oceňované odborníkmi, odporúčajú aj nároční a verní zákazníci.
Spoločné potešenie z vína
V Domaine de la Garenne vás Fabienne a Benoit vítajú na ochutnávke všetkých svojich cuvée a v ich spoločnosti spoločné potešenie z neopakovateľného vína objavte .
História Domaine de la Garrenne
História Domaine de la Garenne je predovšetkým rodinnou históriou. Prvé vinice vysadil v roku 1820 Jean-Louis Reverdy.
Rodinná záležitosť
Od 60. rokov 20. storočia sa výroba zvyšovala. Odvtedy doména bola ďalej modernizovanáV 70. rokoch 20. storočia dali Dominique a Bernard-Noël Reverdyovci postaviť pivnice a hospodárske budovy.
Pravidelne vynikajúce vína
V roku 2008 prevzala Domaine de la Garenne ich dcéra Fabienne a jej manžel Benoit Godon. Dnes má 12 hektárov v apelácii Sancerre. Fabienne a Benoit tam vyrábajú biele, červené a ružové vína, ktoré získali niekoľko ocenení.
Terroir Domaine de la Garrenne
V Sancerrois sa vyskytujú tri hlavné typy terroir: ílovito-vápencové bahno alebo "biela zem", tvrdý alebo mäkký vápenec ("caillottes" alebo "cherry") a napokon kremeň. Každá z nich prináša do viniča svoje vlastnosti.
Doména v organickej konverzii
Domaine de la Garenne, v súčasnosti v ekologickej konverzii, obrába pozemky medzi týmito tromi typmi pôdy, ale "caillottes" prevažujú. Rešpektovanie autenticity terroir umožňuje vyjadriť jedinečné, komplexné a lákavé vína.
Sauvignon a Pinot Noir
Biele vína sa vyrábajú z hrozna Sauvignon, červené a ružové vína z Pinot Noir. V Domaine de la Garenne môžete navštíviť v spoločnosti majiteľov objavte rôzne ročníky, ktoré najkrajšie vyjadrenie terroir Sancerre na chuť.
Hodnoty Domaine de la Garrenne
Spoločné odborné znalosti
Fabienne a Benoit si delia zodpovednosť za Domaine de la GarenneOna má na starosti administratívnu a obchodnú stránku, on sa stará o pestovanie viniča a vinifikáciu.
Zachovalá pôda pre výnimočné víno
Na pozemkoch benoit využíva všetky dostupné techniky, aby čo najviac chránil pôdu.
Zachovalé terroiry umožňujú viniču naplno prejaviť vlastnosti, ktoré dodávajú vínam Sancerre ich nenapodobiteľnú arómu.
Jedinečné cuvée vína
Benoit podpisuje cuvée Domaine de la Garenne: Hrou s typickými šťavami rôznych terroirov Domaine, vytvára skutočne jedinečné vínavyjadruje dôvernú znalosť pôdy a jeho know-howknow-how.
Vína v znamení družnosti
Výsledkom tejto dôslednej práce sú kvalitné vína, ktoré môžete ochutnať pri špeciálnych príležitostiach aj doma, vo dvojici, s rodinou alebo priateľmi Vína Domaine de la Garenne sú vína potešenia a zdieľania, tvorcovia emócií!
Ďalšie informácie o Domaine de la Garrenne
| Adresa | |
|---|---|
| Ulica: | 1 Rue Saint-Vincent |
| Krajina: | Francúzsko |
| Kontinent: | Európa |
| Spoločnosť | |
| Rok založenia: | 1820 |
| Vlastník: | Fabienne & Benoit Godon |
| Víno | |
| Oblasť vinohradov: | 12 ha |
| Obrábaná plocha: | Údolie Loiry |