Esterházy

Šľachtická rodina s bohatou tradíciou

História Esterházy siaha do 13. storočia. Boli zástupcami uhorských kráľov a dôverníkmi habsburského rodu. Za vernosť cisárovi Ferdinandovi II. dostal gróf Mikuláš Esterházy v roku 1622 do zálohu panstvo Eisenstadt a Forchtenstein za 400 000 uhorských florénov. Cisár nebol schopný túto obrovskú sumu splatiť, a tak sa Forchtenstein stal v roku 1626 Esterházyhodedičným majetkom a Eisenstadt v roku 1647.

Kniežatá Esterházyovci po stáročia formovali politický a kultúrny život strednej Európy. Od samého začiatku zohrávalo vinohradníctvo významnú úlohu.

Založenie vinohradníctva v Esterháze

Rod Esterházyovcov založil v roku 1687 cisár Leopold I. Kniežacia rodina v priebehu storočí formovala miestne vinohradníctvo a opakovane zavádzala inovácie v tejto oblasti.

Rulandské modré ako prvý zaviedol Esterházy, po ňom nasledovali ďalšie burgundské odrody. V Burgenlande bola vydláždená cesta pre najdôležitejšie odrody hrozna.

Vďaka novému vinárstvu a najmodernejším zariadeniam sa vinárstvo v roku 2006 dostalo na súčasnú špičkovú úroveň. Vďaka tomu je Esterházy jedným z najmodernejších vinárstiev v Rakúsku.

Burgenland - Leithaberg

Región Leithaberg je jednou z najvšestrannejších vinárskych oblastí na svete - vďaka svojmu špecifickému podnebiu a rozmanitým pôdam. Esterházy vlastní 90 hektárov vinohradov - vyrábajú sa tu skvelé červené vína a rafinované biele vína, na ktoré nikto len tak nezabudne.

Pôda a podnebie

Veľké tajomstvo Esterházy spočíva v jej lokalitách. Rozmanitosť pôd - najmä sľudových bridlíc a leitakalku - vytvára plné vína. Blízke jazero poskytuje tepelné žiarenie a svieži nočný vietor umožňuje, aby sa viniču výborne darilo.

Vinohrady

Esterházy vlastní najrozmanitejšie vinice vo vinárskej oblasti Burgenland, DAC Leithaberg:

• Großhöflein
• St. Georgen, Eisenstadt, Kleinhöflein
• Hrdza
• Svätá Margaréta

Odrody hrozna

Dve tretiny z 90 hektárov viníc Esterházy sú vysadené červenými odrodami hrozna (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir a Zweigelt) a jedna tretina bielymi odrodami hrozna (Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc a Welschriesling).