Fernlands Sauvignon Blanc - Marisco - 6x Vorteilspaket

V pohári má Fernlands Sauvignon Blanc z domu Marisco jasnú svetložltú farbu. Toto jednodruhové novozélandské víno lichotí v pohári nádherne výraznými tónmi grapefruitu, pomarančov, limetiek a grapefruitu. K nim sa pridávajú tóny horkej čokolády, orientálneho korenia a vanilky.

Fernlands Sauvignon Blanc od spoločnosti Marisco je dobrou voľbou pre všetkých znalcov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškovej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene očakávalo od vína vo vyššej cenovej kategórii. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Fernlands Sauvignon Blanc na jazyku pôsobivo svieži a živý.

Vinifikácia vína Marisco Fernlands Sauvignon Blanc

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Sauvignon Blanc. Pre toto nádherne vyvážené odrodové víno od spoločnosti Marisco sa zbieral len prvotriedny hroznový materiál. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach na Južnom ostrove Nového Zélandu. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a štrkových pôd. V čase optimálnej zrelosti sa hrozno pre Fernlands Sauvignon Blanc zbiera mimoriadne rýchlo a v čo najchladnejšom dennom čase, aby sa zachovali jeho arómy. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Fernlands Sauvignon Blanc ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre jedlo Marisco Fernlands Sauvignon Blanc

Toto novozélandské víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je dokonalým doplnkom k rukolovým penne, červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami alebo k thajskému uhorkovému šalátu.

Ocenenia pre Fernlands Sauvignon Blanc od spoločnosti Marisco

Okrem veľmi dobrého pomeru ceny a úžitku sa toto víno Marisco môže pochváliť aj oceneniami. Podrobne sú uvedené pre ročník 2019

• Falstaff - 90-92 bodov

• Več izdelkov iz Marisco Vineyards