Framboise d'Alsace - Patrice de Turckheim

Die Framboise d'Alsace prekvapuje žiarivou rubínovou farbou, ktorá okamžite očarí zmysly. Už pri prvom privoňaní sa uvoľňujú pozývajúce arómy šťavnatých malín, ktoré harmonizujú s jemnou kvetinovo-ovocnou notou. Sladkosť čerstvého ovocia je spoločne s ľahkou kyslosťou, ktorá dodáva zážitku zvodnú sviežosť. Na jazyku sa rozvinie chutné ovocie v plnom, jemnom gurmáňskom vkuse a zanechá dlhodobý, ovocný dozvuk. Subtilné nuansy jemných bylín a nádych citrusov doplňujú komplexnosť a oživia chuťový zážitok. Tento nápoj je ideálny na zdieľanie pôžitku s priateľmi.

Výroba Framboise d'Alsace od Patrice de Turckheim

Die Framboise d'Alsace je výsledkom starostlivej výroby, ktorá sa zakladá na výbere najlepších zdrojov malín. Tieto kvalitné bobule sa ručne zbierajú v oblasti Alsace. Aby sa zachoval jedinečný charakter, spracovanie prebieha priamo po zbere. Viaceré kroky tvoria výrobný proces:

1. Starostlivé zbieranie plne zrelých malín.
2. Bobule sa jemne lisujú, aby sa zabezpečila plná ovocná explózia.
3. Výroba šťavy prebieha bez pridania cukru.
4. Následná fermentácia sa vykonáva za kontrolovaných podmienok, aby sa optimálne rozvinuli žiadané arómy.
5. Po destilácii sa Framboise plní do fliaš a získava svoju charakteristickú čistotu.

Vďaka tomuto veľmi precíznemu spracovaniu vzniká nápoj, ktorý očarí od prvého po posledný dúšok. Framboise d'Alsace tak spája tradíciu a vysokú remeselnú zručnosť v každej kvapke.

Odporúčania na užívanie Framboise d'Alsace od Patrice de Turckheim

Die Framboise d'Alsace je ideálna na kombináciu s rôznymi pokrmami. Jej ovocné tóny harmonizujú najmä s:

• Čerstvými dezertmi ako malínovými tortičkami a Pavlovou so šľahačkou.
• Čokoládovým mousse, ktorý podčiarkuje pralínové arómy nápoja.
• Syrmi, najmä so syrom z kozieho mlieka a syrom Brie.

Pre milovníkov koktailov sa odporúča použiť Framboise d'Alsace v nasledujúcich receptoch:

1. Framboise Fizz: Zmiešajte 4 cl Framboise d'Alsace, 2 cl čerstvej citrónovej šťavy a 10 cl minerálnej vody. Podávajte s ľadom a plátkom citrónu.
2. Framboise Spritz: Kombinujte 3 cl Framboise d'Alsace, 6 cl Prosecca a 2 cl sódy. Ozdobte malínou.

Vychutnajte si tieto lákavé kombinácie a nechajte sa očariť nezameniteľnou rozmanitosťou aróm Framboise d'Alsace.

• Več izdelkov iz Patrice de Turckheim