Framingham Wines

***

Vína Framingham

Novozélandské vinárstvo Framingham sa nachádza na severovýchodnom cípe Južného ostrova v oblasti Marlborough, ktorá je jednou z najdôležitejších vinárskych oblastí v krajine. Relatívne chladné a suché podnebie je dobrým predpokladom pre pestovanie viniča. To si uvedomoval už Rex Brooke-Taylor, inžinier z Wellingtonu, ktorý založil pôvodné vinice. Vinohrady pomenoval Framingham podľa rodného mesta svojich predkov v Anglicku. Prvé sadenice Rizlingu rýnskeho boli vysadené vo vinohrade Wairau Valley už v roku 1981. Dnes patria k najstarším viniciam v regióne Marlborough. 

Prvé víno s názvom Framingham, Rizling rýnsky, bolo uvedené na trh v roku 1994. O tri roky neskôr bolo postavené súčasné vinárstvo a degustačná miestnosť. v roku 2002 nasledovala výrobná hala určená špeciálne na výrobu červených vín a hala, v ktorej sa skladujú dubové a nerezové sudy na zrenie vín.

Na teplých kamenistých pôdach údolia Wairau pestuje domáci vinár James Bowskill Riesling, Sauvignon Blanc a Pinot Noir, ako aj Chardonnay, Pinot Gris, Gewürztraminer a Montepulciano. V súlade s Framinghamovou zásadou čo najmenej ovplyvňuje prirodzený rast viniča. To znamená náročnú ručnú prácu, zrieknutie sa umelých hnojív a obrábania pôdy s cieľom zachovať biodiverzitu vo vinohrade. 

Dr. Andrew Hedley, rodák z Anglicka, je zodpovedný za vinifikáciu vín. V Marlborough už zažil viac ako 13 ročníkov. Pomáha mu jeho asistent Andrew Brown. "Brownie", ako ho na sídlisku familiárne nazývajú, pracuje pre spoločnosť Framingham od roku 2009. 

Okrem snahy vyrábať kreatívne a individuálne vína sa spoločnosť Framingham zaviazala starať sa o životné prostredie. V roku 2009 ju organizácia Sustainable Winegrowing New Zealand uznala za udržateľnú spoločnosť. Okrem toho sú vína z Framinghamu certifikované spoločnosťou BioGro NZ Ltd. ako ekologické.