Cuvée Nr. 23 0,375l - Manufaktur Jörg Geiger

PriSecco Cuvée č. 23 0,375l z renomovanej Manufaktúry Jörg Geiger sa predstavuje v jasnej svetložltej farbe s jemnými zelenými odleskami. Jemná, dlhotrvajúca perlenie obklopuje zmysly živou čerstvosťou a elegantným šumom. Textúra pôsobí krémovo a jemne, zatiaľ čo aróma oslovuje tóny zrelých hrušiek, šťavnatých marhúľ a decentných akcentov čerstvého citrusu. V chuti sa rozvíja harmónická rovnováha medzi ovocnou sladkosťou a jasnou, prítulnou kyslosťou, ktorá osviežuje a povzbudzuje chuťové poháriky. Bouquet je doplnený subtílnou kvetinovou nuansou, ktorá PriSecco Cuvée č. 23 0,375l> dodáva zvláštnu šmrncovosť. Vyvážená zmes najjemnejších regionálnych odrôd a starostlivo vyberaných plodov zaručuje jedinečný a vysoko kvalitný pôžitok, ideálny na špeciálne príležitosti.

Výroba PriSecco Cuvée č. 23 0,375l

Výroba PriSecco Cuvée č. 23 0,375l prebieha s veľkou starostlivosťou a dôrazom na najvyššiu kvalitu. Vybrané hrozno pochádza zo starostlivo obhospodarovaných vinohradov v regióne, ktoré ponúkajú optimálne podmienky. Zber hrozna sa vykonáva ručne, aby sa spracovalo len dokonalé ovocie. Tradičná fľašová druhotná fermentácia zabezpečuje jemné a elegantné perlenie, ktoré je kľúčové pre charakter produktu.

Nasledujúce výrobné kroky sú charakteristické pre tento PriSecco:

1. Ruční zber hrozna v ideálnom čase zrelosti
2. Šetrné lisovanie na získanie čistého muštu
3. Pomalá fermentácia pri kontrolovanej teplote na zachovanie sviežosti
4. Fľašová druhotná fermentácia („Méthode traditionnelle“) pre charakteristické perlenie
5. Zrenie na kvasinkách pre zvýšenie chuťovej hĺbky a krémovitosti

Táto kombinácia tradičného remesla a najmodernejšej technológie garantuje produkt vysokej kvality a nezameniteľného charakteru. Regionálnosť a prírodné plody sú jadrom manufaktúrnej filozofie, čo sa odráža v každom dúšku.

Využitie PriSecco Cuvée č. 23 0,375l

PriSecco Cuvée č. 23 0,375l je vynikajúcim všestranným spoločníkom v gurmánskej kuchyni:

• Aperitív: Ideálny na štýlové privítanie a ako osviežujúci úvod na slávnostné príležitosti.
• Ku ľahkým morským plodom: Výborne ku ustriciam, kozím morským koreničkom alebo dusenému rybaciemu pokrmu.
• Pri sprievode čerstvých šalátov: Dopĺňa zelené šaláty s citrusovými zálievkami alebo exotické ovocné šaláty.
• Na zdobenie dezertov: Výborne sa hodí k ľahkým ovocným a bielym pensovým dezertom.

Odporúčané kombinácie v prehľade:

1. Carpaccio zo lososa s dávkou citrusovej šťavy a jemného olivového oleja
2. Jarný šalát s kozím syrom a opečenými piniovými orieškami
3. Risotto s chrenom a parmezánom
4. Citrónové sorbet ako osviežujúci záver menu

Užite si PriSecco Cuvée č. 23 0,375l vychladené pri približne 6 až 8 stupňoch Celzia. Ideálna teplota podávania zvýrazní živú ovocnosť a jemné perlenie.

• Več izdelkov iz Manufaktur Jörg Geiger