Sella & Mosca

Severne od mesta Alghero na Sardínii sa nachádza vinárstvo Sella & Mosca, jedno z najväčších v Európe. Tu sa nachádza srdce Sardínie s jedinečnou prírodou a geológiou, ktoré dodávajú charakter tu vyrábaným vínam.

Vinárstvo Sella & Mosca - Sardínia predstavuje

Sardínia je známa svojou krásnou krajinou, slnkom a stredomorským podnebím. Malý ostrov v Stredozemnom mori má preto prirodzene rovnako vynikajúce podmienky na pestovanie vína, čo si začiatkom minulého storočia uvedomili aj dvaja Piemonťania, ktorí túžili po objavovaní - inžinier Sella a právnik Mosca. Obaja tu našli kus pastviny, ktorú premenili na vynikajúcu vinársku pôdu a založili vinárstvo Sella & Mosca. Dnes - o viac ako storočie neskôr - sa najlepšie víno pestuje na 550 hektároch viníc.

Regióny Sella & Mosca

Veľkosť Sella & Mosca môže byť nádherne zastúpené v čísle: 650 hektárov viníc sa rozprestiera okolo majetku v blízkosti Alghero a dvoch ďalších apelačných: Gallura a Sulcis.

Pre Alghero je charakteristická rovinatá topológia, vápenaté, ílovité a piesočnaté pôdy s vysokým obsahom železa. Chladný morský vzduch zo západu dodáva vínu jedinečný charakter. v tejto oblasti sa nachádza 520 hektárov viníc spoločnosti Sella & Mosca, z ktorých pochádzajú dve najznámejšie sardínske vína DOC:

• Vermentino di Sardegna
• Cannonau di Sardegna

Okrem toho odtiaľto pochádzajú aj vína Alghero DOC, ako aj niektoré ďalšie línie spoločnosti.

Naopak severovýchodný cíp Sardínie so žulou na hore Libara ponúka základy pre úplne iné víno, ktoré sa vinifikuje v podobe Vermentino di Gallura.

Na krajnom juhu Sardínie  sa nachádza tretí, pomerne veľmi malý pozemok Sella & Mosca v oblasti Giba v Sulcis. Táto oblasť, ktorá sa nachádza medzi pohorím Iglesiente a mysom Teulada, je bohatá na minerály, ktoré sa nachádzajú v piesočnatých pôdach. Dobre sa tu darí Carignanu, ktorý sem pravdepodobne priniesli Feničania už dávno. Klimatické podmienky v regióne sú priaznivé pre rýchle dozrievanie, takže úroda sa tu zbiera už začiatkom októbra.

Sella & Mosca a umenie

SpoločnosťSella & Mosca spolupracuje s Antoniom Marrasom, známym sardínskym dizajnérom, aby dodala svojim vínam osobitý vzhľad. Vznikli tak štyri nové vína, pre ktoré Marras navrhol etikety. Jeho štýl sa zameriava na remeselnú zručnosť a Sardíniu ako inšpiráciu. Vína boli navrhnuté z najreprezentatívnejších odrôd hrozna Sella & Moscas, aby vystihli ducha značky: Torbato, Vermentino a Cannonau.