6x Vorteils-Weinpaket Vermentino di Sardegna DOC - Sella & Mosca

Vermentino di Sardegna z vinárskej oblasti Sardínia sa v pohári ukazuje v žiarivo žiarivej svetložltej farbe. Toto biele víno zo Starého sveta, naliate do pohára na biele víno, sa prezentuje nádherne mladistvou a voňavou vôňou zimolezu, egreša, pomarančového kvetu a ananásu, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Sella & Mosca Vermentino di Sardegna sa milovníkom vína predstavuje ako príjemne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. V chuti je štruktúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne svieža a hodvábna. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinárskej oblasti Sardínia napokon zaujme dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje bridlica a žula.

Vinifikácia Vermentino di Sardegna od Sella & Mosca

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Vermentino. Na výrobu tohto nádherne elegantného jednodruhového vína od spoločnosti Sella & Mosca bolo použité len bezchybné hrozno. Na Sardínii rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na pôde z bridlice a žuly. Po zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa Vermentino di Sardegna nechá niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre Vermentino di Sardegna od spoločnosti Sella & Mosca

Toto talianske biele víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k ovocnému endívovému šalátu, omelete s lososom a feniklom alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Sella & Mosca