🍷 Cannonau di Sardegna od Sella & Mosca nadchÝna živou ovocnou kyselinkou a pretrvávajúcou dĺžkou v závere
🍽️ Užite si toto červené víno ideálne k rukolovým penne alebo plneným paprikám pre nezabudnuteľný chuťový zážitok
🌍 Rýdzé hrozno Cannonau z malebnej vinárskej oblasti Sardínia dodáva tomuto vínu jeho jedinečný charakter
balenie!
Viac informácií o Cannonau di Sardegna DOC - Sella & Mosca
Cannonau di Sardegna z pera spoločnosti Sella & Mosca zo Sardínie má po roztočení v pohári jasne rubínovočervenú farbu. Toto jednodruhové talianske víno lichotí v pohári nádherne výraznými tónmi ľalií, čiernych ríbezlí, fialiek a moruše. Objavujú sa aj tóny opečeného bariku, cigarovej škatule a dubového dreva.
V chuti začína Cannonau di Sardegna od spoločnosti Sella & Mosca nádherne suché, plné a aromatické. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Cannonau di Sardegna na jazyku pôsobivo svieže a živé. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Sardínia je nádherne dlhý. Opäť sa v ňom objavujú tóny čiernych čerešní a sliviek.
Vinifikácia vína Cannonau di Sardegna zo Sella & Mosca
Základom vyváženého vína Cannonau di Sardegna zo Sardínie je hrozno odrody Cannonau. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha vo veľkých drevených kadiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie Cannonau di Sardegna niekoľko mesiacov zreje v dubových sudoch.
Porúčky na stolovanie pre Sella & Mosca Cannonau di Sardegna
Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k rukolovým penne, plneným paprikám alebo cícerovému karí.
- Več izdelkov iz Sella & Mosca