Bellini di Canella Zero alkoholfrei - Casa Canella

Casa Vinicola Canella S.P.A. nealkoholické talianske zemské víno sa prezentuje fascinujúcim oranžovým odtieňom, ktorý je typický pre túto osobitú cuvée z vyzretých hrozna. Intenzívna farba odráža starostlivý výber a kombináciu rôznych odrôd viniča, ktoré tomuto nealkoholickému vínu dodávajú neporovnateľnú hĺbku. Buket odhaľuje ovocné tóny šťavnatých broskýň v harmónii s jemnými nuansami zrelých marhúľ a delikátnych medových náznakov. Na podnebí sa rozvíja sladká, príjemná chuť, ktorá nadchýna vyváženou sladkosťou a hebkým telom. Živá sviežosť robí z tohto vína všestranný pôžitok, ktorý zaujme predovšetkým harmonickou sladkosťou a dlhotrvajúcim chuťovým dojmom. Tento vínny pôžitok obsahuje siričitany a oxid siričitý, ktoré boli pri výrobe použité na stabilizáciu a zachovanie aróm.

Najdôležitejšie vlastnosti tohto elegantného talianskeho zemského vína možno zhrnúť nasledovne:

1. Intenzívna oranžová farba, typická pre inovatívne cuvée z Talianska
2. Jemné ovocné arómy broskýň, doplnené o marhuľu a med
3. Príjemne sladká, zaoblená chuť s elegantnou rovnováhou
4. Všestranné využitie a živosť bez alkoholu
5. Obsahuje siričitany a oxid siričitý pre stabilný pôžitok

Vinifikácia Casa Vinicola Canella S.P.A nealkoholického talianskeho zemského vína

Casa Vinicola Canella S.P.A nealkoholické talianske zemské víno vzniká v malebnom regióne Talianska, krajiny s dlhou vinohradníckou tradíciou. Hrozno pre túto cuvée z rôznych odrôd sa zbiera na starostlivo vybraných terroir talianskeho zemského vína, pričom sa používajú len zrelé bobule, aby sa zaistilo vysokokvalitné aromatické spektrum. Zber prebieha ručne, aby sa zachovali jemné ovocné arómy. Následne sa hrozno šetrne lisuje, aby sa optimálne extrahovali typické vlastnosti oranžového odtieňa.

Vinifikácia zahŕňa šetrné alkoholové kvasenie, ktoré prebieha za kontrolovaných podmienok, aby sa zaručil nealkoholický konečný produkt so živou sviežosťou. Odstránenie alkoholu prebieha mimoriadne jemným postupom, ktorý zachováva sladké arómy a komplexnú štruktúru cuvée. Následne víno krátko zreje v nerezových tankoch, čo prispieva k zachovaniu jasnosti a čistoty aróm. Táto kombinácia tradičných a moderných pivničných techník umožňuje vysokú kvalitu a výraznú chuť, ktorá formuje charakteristický štýl Casa Vinicola Canella S.P.A nealkoholického talianskeho zemského vína.

Odporúčania k pokrmom k Casa Vinicola Canella S.P.A nealkoholickému talianskemu zemskému vínu

Casa Vinicola Canella S.P.A nealkoholické talianske zemské víno sa výborne hodí ako sprievod k širokej palete ľahkých a jemne sladkasto-ovocných pokrmov. Harmonická sladkosť a ovocné broskyňové arómy veľmi dobre dopĺňajú rozličné jedlá a robia z tohto vína obľúbeného partnera pri pôžitku bez alkoholu. Obzvlášť vhodné sú:

• Čerstvé šaláty s ovocnými zložkami, napr. rukola s filetami z pomaranča
• Ľahke antipasti, napríklad grilovaná zelenina alebo jemné syry
• Letné dezerty na ovocnom základe, ako broskyňové tiramisu
• Ázijské jedlá so sladkokyslou notou, napr. hydina s broskyňovou omáčkou
• Jemné ryžové šaláty s orechmi a sušeným ovocím

Svojimi sviežimi nuansami a vyváženou sladkosťou je Casa Vinicola Canella S.P.A nealkoholické talianske zemské víno ideálnym nápojom pre všetkých, ktorí hľadajú bez alkoholu elegantný pôžitok s aromatickou komplexnosťou. Svoj plný potenciál ukazuje najmä pri teplom počasí a tak sa dokonale hodí k uvoľneným chvíľam s priateľmi alebo pri slávnostných príležitostiach.

• Več izdelkov iz Casa Canella