Gold Tequila 1,0 l - Mexicana

Tequila Oro 1L - Casa de Agave znamená čistú silu agávy z Mexika a oslavuje podstatu vzácneho destilátu. V pohári sa ukazuje zlaté žiarenie s teplým medovým leskom. Textúra pôsobí hodvábne, s jemnými slzami, ktoré sa pomaly odvaľujú po okraji. Vôňa sa otvára zrelou agávou, sladkou piňou a jemnými bylinnými tónmi. K nim sa pridáva kôra limetky, grep, nádych ananásu a bieleho korenia. Vanilka a karamel sa vznášajú elegantne. Jemný náznak dubu a jemné stopy dymu dokresľujú buket.

Na jazyku sa jasne a pôvabne prejavuje duša modrej agávy Weber. Úvod prináša jemnú sladkosť nesenú karamelom, medom a vanilkou. Čoskoro sa objavia svieže citrusové tóny, šťavnatý ananás a nádych zeleného jablka. Korenený pulz bieleho korenia a trochu škorice dodáva švih. Subtilný dub, iskrička dymu a náznak kakaa pridávajú hĺbku. Textúra zostáva jemná a mäkká, s dobrou rovnováhou medzi sladkosťou, korenistosťou a sviežosťou. Dochut trvá dlho, suchý a čistý, s tónmi agávy, limetky, korenia a jemného dubu.

Táto zlatá edícia ukazuje svoje silné stránky čistá, na ľade alebo v drinku. Má 38,0 % obj. s pokojom a prejavuje v každej fáze čisté remeslo. 1,0‑litrová fľaša prináša extra pôžitok pre bar, stôl a priateľov. Kto chce kúpiť tequila online, nájde tu vyváženého univerzála na miešané nápoje aj na pitie čistý. Mexiko, agáva, remeslo a charakter tu zapadajú do seba presne.

Výroba Tequila Oro 1L od Casa de Agave

Cesta k duši tequily začína terroir. Zrelé modré agávy Weber tvoria základ. Starostlivosť pri zbere, pečení a destilácii zabezpečuje čisté arómy. Maestro tequilero stráži rovnováhu sily, jemnosti a čistoty.

1. Výber zrelých agáv: Piñas pochádzajú z Jalisca. Zrelé jadro prináša sladkosť, šťavnatosť a čisté agávové tóny.

2. Pomalé pečenie: V kamenných peciach vzniká hlboká aróma. Teplo odkrýva med, karamel a jemné stopy dymu.

3. drvenie: Tahona alebo valce uvoľnia šťavu z piñy. Mošt zostáva čistý a aromatický.

4. Kvasenie: Otvorené kádky a kvasinky premieňajú cukor na alkohol. Kvasenie buduje jemné estery a ovocné arómy.

5. Dvojnásobná destilácia: Hlavnú úlohu hrá meď. Destilácia oddeľuje hlavy, srdce a chvost. Srdce nesie čistú signatúru.

6. Oddych v dreve: Jemná fáza v dubovom dreve dáva farbu, vanilku a zaoblené tóny. Tak vzniká zlatý nádych.

7. Úprava: Čistá voda privedie destilát na 38,0 % obj. Rovnováha zostáva presná a harmonická.

8. Plnenie: 1,0‑litrová fľaša zachováva arómu a sviežosť. Každá fľaša nesie v sebe ducha krajiny.

Pálenkár veľmi dôkladne kontroluje rezy. Iba čisté srdce tečie do finálneho destilátu. Meď tlmí tvrdé tóny a zvýrazňuje jemnosť agávy. Tak zostáva štýl čistý, uhladený a voňavý. Jemný drevnatý náznak spája karamel, vanilku a citrus s mäkkým korením. Výsledok pôsobí vrstvene, no vždy priamočiaro. Tequila Oro 1L - Casa de Agave tak stojí za starostlivosťou, zručnosťou a pôvodom.

Odporúčania na konzumáciu Tequila Oro 1L od Casa de Agave

Táto tequila sa ideálne hodí do kuchyne aj za bar. Korenistá sviežosť dopĺňa pikantné jedlá a zvýrazňuje morské chute. Zlatá sladkosť podopiera krémové, zrelé a grilované tóny. Pre hostiteľa ponúka priestor od aperitívu až po nightcap. Nižšie nápady s jasným zameraním na arómu, drive a flow.

• Tacos al Pastor s ananásom a koriandrom

• Ceviche s limetkou, čili a koriandrovou vňaťou

• Grilovaný chobotnica s paprikou a olivovým olejom

• Quesadilla s oaxackým syrom a praženou cibuľou

• Opečený losos s limetkou, agávovým medom a sezamom

• Horká čokoláda od 70 % kakaa, k tomu kôra pomaranča

Pre drinky sa destilát ukazuje veľmi formovo silný. Agáva žiari, citrusová nota nesie, korenistosť pulzuje. Tu sú tri osvedčené recepty pre bar a domácu barovú zostavu.

1. Margarita Clásica: 6 cl tequila, 3 cl čerstvá limetka, 2 cl pomarančový likér, okraj soľou. Dôkladne pretrepať, dvojité prefiltrovať, podávať.

2. Paloma: 5 cl tequila, ružová grapefruitová limonáda, 1 cl limetka, štipka soli. Stavať na ľade, jemne premiešať, kôra grapefruit.

3. Tommy’s Margarita: 6 cl tequila, 3 cl limetka, 1,5 cl agávový sirup. Dôkladne pretrepať, liať na ľad, koliesko limetky.

4. Tequila Old Fashioned: 6 cl tequila, 0,5 cl agávový sirup, 2 kvapky bitters. Miešať na ľade, parfémovať kôrou pomaranča.

Ako tip na servírovanie platí: Pre čistý pôžitok zvoliť tumbler alebo copitu. Veľký ľadový blok chladí a zachováva arómy. Nádych limetkovej kôry zvýrazní sviežosť a pikantnosť. Tak Tequila Oro 1L - Casa de Agave ukáže celé svoje spektrum. Vôňa zostáva čistá, jazyk zostáva jemný, dochuť zostáva dlhá.

Pre prestretý stôl prináša táto tequila najlepšiu harmóniu. Korenisté tacos, jemná ryba a mierne syry idú ruka v ruke. Aj po jedle ukáže svoju jemnosť. Kto chce kúpiť tequila, nájde tu silnú voľbu pre domácu barovú zostavu a spoločnosť.

Na konci záleží na momente v pohári. Agáva, drevo, citrus a korenie harmonicky spolupracujú. Tak vzniká pitný tok so štýlom a hĺbkou.

Obchod s alkoholom ju zvyčajne zaraďuje pod Tequila, Mexiko, Agáva. Tak sa hľadanie rýchlo dostane k cieľu a bar pozýva.

• Več izdelkov iz Mexicana