I Magredi

Vinárstvo I Magredi z Veneto

Vinárstvo I Magredi obrába pôdu a vinič s veľkou oddanosťou a vášňou od roku 1968 vo Friuli Venezia Giulia rodina Tombacco. Súčasné vinárstvo kúpil v roku 1968 Otello Tombacco, podnikateľ z Oderza. Na začiatku sa pestovali rôzne plodiny, v tom čase sa orná pôda striedala s jabloňami, broskyňami a vinicami. Výťažok z ich práce sa predával v kiosku a v tom čase ešte vozili hrozno do Oderza na spracovanie vína. V roku 1985, po ukončení štúdia poľnohospodárstva, začal Michelangelo pracovať v rodinnom podniku. Koncom 80. rokov minulého storočia zmenil Magredi na vinárstvo, ktorým je dnes.

I Magredi Terroir

Oblasť Le Grave má rozlohu približne 7 500 hektárov okolo koryta rieky Tagliamento a rozprestiera sa v provinciách Pordenone a Udine. Nivy v oblasti Friulan Prealps predstavujú jedinečný úsek krajiny medzi riekami Meduna, Cellina a Tagliamento. Prevláda tu kamenistá, neúrodná pôda, ktorá vznikla z vápencového materiálu z hôr na severe. Aluviálna pôda, studené vetry zo severu a stredomorské vetry z juhu vytvárajú ideálne prostredie na pestovanie hrozna.

Vínna pivnica I Magredi

Prvá časť súčasnej vínnej pivnice bola postavená v roku 1990 a potom postupne rozšírená v rokoch 2000, 2003 a 2007. Išlo najmä o technologické a štrukturálne modernizácie. V januári 2018 sa začal realizovať projekt výstavby novej budovy. Vínna pivnica je vybavená najmodernejším zariadením. Systém na ľahké lisovanie, dostatok chladničiek na zníženie teploty hrozna a spracovanie muštov a vín.

I Magredi - prírodné vinohradníctvo s ohľadom na životné prostredie

Vinárstvo I Magredi sa venuje najmä ochrane životného prostredia, v roku 2009 bol nainštalovaný fotovoltaický systém, ktorý dokáže vyrobiť 12 000 kWh ročne, čo pokrýva tretinu energetických potrieb spoločnosti. Čističky odpadových vôd sa používajú na čistenie odpadových vôd z vínnych pivníc a ďalšia čistička sa používa na recykláciu prebytočnej vody použitej pri výrobe vína. Aj v budúcnosti chcú pokračovať na ceste environmentálnej udržateľnosti a využívať všetky dostupné technológie, aby mohli využívať čistú energiu.

Vína v I Magredi

Portfólio spoločnosti I Magredi siaha od základných vín až po vína strednej triedy a expresívne vína. Ich vína sa vyrábajú z týchto odrôd hrozna:

• Pinot Grigo
• Friulano
• Ribolla
• Sauvignon Blanc
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Divinotello