Maison Delas

Vinárstvo Maison Delas patrí do okruhu veľmi veľkých a renomovaných výrobcov vína z údolia Rhôny. História sa začína v roku 1835, keď ju založili Charles Audibert a Philippe Delas. Obaja podnikatelia získali množstvo ocenení a dosiahli značný úspech so svojimi vinárskymi výtvormi. Netrvalo dlho a dobrá povesť sa rozšírila po celom vinárskom svete. Na konci druhej svetovej vojny sa Maison Delas rýchlo stal jedným z popredných vinárskych domov v regióne severnej Rhôny a začal si otvárať nové trhy. Vinárstvo zostalo v rukách zakladajúcich rodín Audibertovcov a Delasovcov až do roku 1977, keď ho prevzal šampaňský dom Deutz.

Špičkové vína s vysokou komplexnosťou

V súčasnosti panstvo Delas vlastní rozsiahle vinice, ktoré ponúkajú optimálne podmienky na pestovanie viniča s vysokou úrodou. Vinárstvo vedie Jacques Grange, enológ s dlhoročnými medzinárodnými skúsenosťami. Spolu so svojím tímom sa mu darí využívať potenciál viníc. Jacques Grange používa modernú pivničnú technológiu. To mu umožňuje zachovať rozmanitosť vôní a osobitné vlastnosti typických regionálnych odrôd hrozna. Majster pivnice vytvára červené a biele vína plné charakteru, ktoré sa vyznačujú vysokou komplexnosťou a viacvrstvovosťou. Medzitým Maison Delas a jeho talentovaný pivničný majster patria k absolútnej špičke francúzskej vinárskej krajiny.

Rovnováha medzi tradíciou a inováciou

Všetci zamestnanci sa cítia byť zaviazaní dlhej tradícii vinárstva. Zároveň im nechýba odvaha prekonávať nové prekážky a prejavovať kreativitu. Pivničnému tímu sa zdanlivo bez námahy darí kráčať po lane medzi minulosťou a súčasnosťou. Staré hodnoty sa spájajú s inovatívnymi nápadmi, aby značka Delas získala súčasný imidž. Výtvory Jacquesa Grangeho získali najlepšie hodnotenia. Ovocné vína, ktoré vykazujú harmonickú súhru sladkosti a kyslosti, rok čo rok zapôsobia na vinársky svet. Prezentujú sa ako komplexné, objemné, zmyslovo vyvážené a osviežujúco živé.