Chante-Perdrix Cornas AOC - Delas Frères

S prvotriednym červeným vínom Delas Frères Chante-Perdrix Cornas sa do roztočeného pohára dostáva špičkové víno. V ňom vykazuje nádherne žiariacu, purpurovo červenú farbu. Toto odrodové francúzske víno prezentuje v pohári úchvatne výrazné tóny slivky, višne, čučoriedky a černice. K nim sa pridávajú náznaky toastovaného dreva.

Na podnebí sa Chante-Perdrix Cornas od Delas Frères otvára nádherne suchý, pevný a aromatický. Vyvážené a mnohotvárne sa toto hutné červené víno prezentuje na podnebí. Záver tohto veľmi dobre zrejúceho červeného vína z vinohradníckeho regiónu údolia Rhône presviedča napokon pozoruhodnou dlhou dochuťou.

Vinifikácia vína Delas Frères Chante-Perdrix Cornas

Toto vyvážené červené víno z Francúzska je vinifikované z odrody Syrah. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Nasleduje kvasenie vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa elegantné Chante-Perdrix Cornas ešte 14 mesiacov vyzrieva vo veľkom dubovom sude.

Odporúčanie k jedlám k Delas Frères Chante-Perdrix Cornas

Toto červené víno z Francúzska pite najlepšie temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k ossobucu, boeuf bourguignonu alebo dusenému kuraťu na červenom víne.

Ocenenia pre Chante-Perdrix Cornas od Delas Frères

• Več izdelkov iz Maison Delas