Pinot Noir Výbery z Európy - 3x Degustný balíček

Zaži fascinujúcu rozmanitosť jednej z najvzácnejších odrôd vinnej révy na svete: Pinot Noir, známy aj ako Spätburgunder alebo Blauburgunder. Tento balík po 3 kusoch spája tri vynikajúce zástupcov z Nemecka, Talianska a Francúzska – tri regióny, ktoré každým svojim spôsobom ukazujú, aký rozmanitý, elegantný a výrazný môže Pinot Noir byť.

Pinot Noir – Elegancia, finesa a jemná štruktúra

Pinot Noir sa považuje za jednu z náročnejších, ale aj najvznešenejších odrôd na svete. Jeho charakter sa vyznačuje finesou namiesto sily, ovocnosťou namiesto ťažoby. Typické sú arómy čerešní, malín a červeného bobuľového ovocia, sprevádzané jemnými tónmi fialiek, bylín alebo jemného korenia. V pohári sa Pinot Noir väčšinou ukazuje v svetlej rubínovej farbe, v ústach hodvábny, svieži a elegantný – víno pre gurmánov, ktorí oceňujú jemné nuansy.

Mayschosser Spätburgunder suché – Deutzerhof (Ahr, Nemecko)

Ahr je jednou z najsevernejších oblastí pestovania červeného vína v Európe – a zároveň jednou z najlepších pre Spätburgunder. Vinárstvo Deutzerhof patrí medzi popredné podniky v regióne. Mayschosser Spätburgunder presvedčí chladným ovocím, jemnou štruktúrou tanínov a minerálnou sviežosťou. Typické pre Ahr sú bridlicové pôdy, ktoré vínu dodávajú eleganciu a výrazné korenie – ideálne k divinovine, jahňacine alebo zrelým syrom.

Blauburgunder Alto Adige DOC – Kellerei Kaltern (Južné Tirolsko, Taliansko)

Južné Tirolsko je rajom pre Blauburgunder, lebo tu sa stretáva alpská sviežosť s stredomorským slnkom. Kellerei Kaltern vinifikuje Pinot Noir s voňavým buketom čerešne, brusnice a nádychom klinčeka. V ústach jemne štruktúrovaný, harmonický a elegantný – klasický zástupca tyrolskej vinárskej tradície s moderným nádychom. Perfektný k cestovinám s hubami alebo grilovanému hydinovému mäsu.

Pinot Noir Les Princes Abbés Alsace – Domaines Schlumberger (Alsasko, Francúzsko)

Vo francúzskom Alsasku vznikajú jemné, pôvabné Pinot Noiry s burgundskou eleganciou. Domaines Schlumberger, jedno z najstarších vinárstiev v regióne, prináša s Les Princes Abbés výrazné, ovocné víno. Tóny červeného bobuľového ovocia, bylín a nádych vanilky sa stretávajú s hodvábnymi tanínmi a jemnou dĺžkou – klasický alsaský Pinot, ktorý nadchne ako samotný, tak k jedlu.

Európsky výlet svetom Pinot Noir

Tento balík pôsobivo ukazuje, aký rozdielny môže byť Pinot Noir v závislosti od terroiru a klímy – od chladnej minerálnosti Ahr cez alpskú sviežosť Južného Tirolska až po hodvábnu eleganciu Alsaska.

Ideálny balík pre milovníkov vína, ktorí chcú objavovať jemné nuansy tejto vzácnej odrody – perfektný na výnimočné príležitosti alebo pôžitkové večery vo dvojici.

• Več izdelkov iz VINELLO