Stemmari

Vášeň Sicília

Veľkolepý ostrov Sicília v srdci Stredozemného mora je domovom vín Stemmari. Sicília je veľkorysá krajina s trblietavým svetlom a bezveterným, suchým podnebím - ideálna na výrobu plných, intenzívnych a bohatých vín s jedinečným buketom a odrodovou aromatickou bohatosťou.

VínaStemmari sú ako zrkadlo jedinečných, nefalšovaných chutí Sicílie.

Vinohrady

Spoločnosť Stemmari vlastní na bezveterných pobrežiach južnej Sicílie vinice v Sambuca di Sicilia v provincii Agrigento a Acate v provincii Ragusa. Každá odroda sa starostlivo vyberá tak, aby sa dosiahli čo najlepšie podmienky na slnečných viniciach. Pestujú sa autochtónne a medzinárodné odrody hrozna, ako napr:

• Grillo
• Pinot Grigo
• Chardonnay
• Nero d'Avola
• Merlot
• Rulandské modré
• Syrah

Vínna pivnica

Vínna pivnica Stemmari bola postavená ako tradičná sicílska usadlosť ("baglio"). Znak hlbokej úcty k sicílskej tradícii a krajine. Stemmari kombinuje moderné technológie s tradíciou vo vinárstve, aby sa vína intenzívnej chuti a vysokej kvality.

Za vývojom vín v Stemmari stojí deň čo deň zohratý tím agronómov a enológov. Dokonale sa tu spájajú odhodlanie, veľké odborné znalosti a povolanie k výrobe vína.

Buďte zelení - Udržateľnosť

SpoločnosťStemmari sa pri výrobe vína zameriava na model výroby, ktorý je v súlade so životným prostredím. Vinohrady a vinárstvo sú koordinované tak, aby sa čo najviac znížil vplyv na životné prostredie. V roku 2002 získalo Stemmari ako prvé vinárstvo dobrovoľnú certifikáciu EMAS 2 pre environmentálne riadenie.

Stemmari sa riadi vlastným mottom "Náš domov je náš najcennejší dar"