Vorschau: Nero d'Avola Sicilia DOC - Stemmari

Arómy

malina , čierne ríbezle , Pepper a Cédrové drevo

🍷 Čistý pôžitok s Nero d'Avola Sicilia DOC od Stemmari, ktorý očarí svojou hladkou textúrou a zrelým charakterom z 6 mesiacov zrenia v bariku

🍝 Tento taliansky červený víno sa perfektne hodí k risottu a spaghetti alla Norma a povyšuje každé jedlo na novú úroveň

🌄 Kvalitné hrozno Nero d'Avola pochádza z slnkom zaliatych provincií Agrigento a Ragusa a dodáva tomuto vínu jeho nezameniteľnú aromatickú rozmanitosť

Nero d'Avola Sicilia DOC - Stemmari

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Menü schließen

Viac informácií o Nero d'Avola Sicilia DOC - Stemmari

Nero d'Avola od Stemmari je jemné, aromatické a odrodovo čisté červené víno z talianskej vinohradníckej oblasti DOC Sicilia.

V pohári tohto vína sa prezentuje intenzívna rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Intenzívny buket pohladí nos. Objavujú sa výrazné arómy na slnku dozretých ríbezlí, čerstvo natrhaných lesných jahôd a zrelého granátového jablka. V chuti je toto talianske červené víno nádherne hladké. Ovocný charakter sa dokonale prejavuje a umne harmonizuje so zamatovou textúrou.

Vinifikácia Stemmari Nero d'Avola Sicilia

Vinič Nero d'Avola na výrobu tohto červeného vína rastie v Sambuca di Sicilia (provincia Agrigento) aj v Acate (provincia Ragusa).

Hrozno Nero d'Avola sa zbiera v prvý septembrový týždeň, keď je úplne zrelé. Po príchode do vinárstva Stemmari sa hrozno zbaví šupiek a kvasí na šupkách 6 až 8 dní pri kontrolovanej teplote (22 až 24 stupňov Celzia) v nerezových nádržiach. Toto víno prechádza úplnou jablčno-mliečnou fermentáciou. Nakoniec toto víno zreje 6 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie k jedlu pre Nero d'Avola Stemmari

Toto suché červené víno z Talianska je vynikajúcim spoločníkom k všetkým druhom rizota, k typickému sicílskemu jedlu "Spaghetti alla Norma" alebo tiež ku koreneným syrom.

Ocenenia pre Nero d'Avola zo Stemmari

Ultimate Wine Challenge - 93 bodov za rok 2018
Decanter - striebro za rok 2018
Mundus Vini: zlato za rok 2017
Berlin Wine Trophy: zlato za rok 2017

Več izdelkov iz Stemmari

Tvrdé fakty

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Červené víno

Farba vína:

červená

Chuť:

suché

Aróma:

malina , čierne ríbezle , Pepper , Cédrové drevo

Textúra / pocit v ústach:

zamatový

Dozvuk / Finále:

stredná

Príležitosť a téma:

rodinná oslava , pokles vína , svadobné , Varenie s priateľmi , typického večera

Odroda hrozna:

Nero d'Avola

Krajina pôvodu:

Taliansko

Pestovateľská oblasť:

Sicília (IT)

Sub region:

Sicilia DOC (IT)

Alkohol v %obj.:

Wine acidity in g/l:

5,0

Zbytkový cukor g/l:

6,0

Servírovacia teplota:

15 - 18

Cuvée:

monovarietálne

Rozšírenie:

malý drevený

Podrobnosti o rozšírení:

Barrique 225 l , francúzsky dub

Čas expanzie v mesiacoch.:

Quality Classification & Rating:

DOC Denominazione di origine controllata

Awards:

Decanter Awards - Silber , Ultimate Wine Challenge - 93 Punkte

Štýl:

Starý svet , moderné

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Tmavé jedlá , Ľahké a výdatné jedlá , Pikantné slané jedlá

Odporúčanie skla:

Pohár na červené víno

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

Fľaša Bordeaux , moderné

Typ uzáveru:

Twist lock (Stelvin)

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Stemmari - C.da Portella Misilbesi - 92017 Sambuca di Sicilia (AG) - Italia

PID:

70697-IT-RW-NA-002-17.3

Viac informácií o Nero d'Avola Sicilia DOC - Stemmari

Vinifikácia Stemmari Nero d'Avola Sicilia

Odporúčanie k jedlu pre Nero d'Avola Stemmari

Ocenenia pre Nero d'Avola zo Stemmari

Tvrdé fakty

Viac na Červené víno ako Nero d'Avola Sicilia DOC - Stemmari

Ak máte radi stránku Nero d'Avola Sicilia DOC - Stemmari, bude sa vám páčiť: