Fetzer Vineyards

Trvalá udržateľnosť a ekologické triesloviny - na Fetzer Vineyards ešte predtým, ako sa to stalo cool. 

Vína Fetzer Vineyards

Vinárstvo z Hoplandu v Kalifornii, ktoré sa samo vyhlasuje za priateľské k Zemi, vyrába víno podľa hesla, že čo je dobré pre Zem, je dobré aj pre hrozno. A vďaka vyváženým a chuťovo bohatým vínam spoločnosti Fetzer je akýkoľvek odklon od ekologického vinohradníctva veľmi vzdialený.

Fetzer Vineyards Vína z okresu Mendocino

Od roku 1968, keď zakladateľ Barney Fetzer premenil kus poľnohospodárskej pôdy na prosperujúci vinohrad, sa spoločnosť Fetzer Vineyards považuje za priekopníka v oblasti udržateľného vinohradníctva. Ale nielen to, Fetzer sa považuje aj za prvé vinárstvo v Kalifornii, ktoré pestuje biele odrody hrozna, ako sú Chardonnay, Gewürztraminer a Rizling rýnsky. Sundial Chardonnay je krstným otcom vizionárskeho prístupu a presviedča o svojich chutiach už od roku 1981. 1000 Stories Zinfandel, fialové červené víno na slávnostné príležitosti, ktoré dozrievalo v sudoch používaných na bourbon, nemá menej čo povedať. Spoločnosť Fetzer Vineyards kladie veľký dôraz na prírodu, a tým aj na jednotlivé lokality s ich charakteristickými vlastnosťami. Na tento účel si vinárstvo udržiava pozemky v najvyhľadávanejších vinárskych oblastiach v celej Kalifornii, ale stále pestuje svoje hlboké korene v údolí Mendocino. Či už v Eagle Peek, alebo Valley Oaks - takmer prírodné lokality sa ukazujú ako pôvod oceňovaných špičkových vín od spoločnosti Fetzer.

Zoznam odrôd hrozna vín Fetzer

Vinárstvo Fetzer obhospodaruje množstvo hektárov v severnej Kalifornii, ako aj ďalšie vinice v južnej časti Monterey Valley a dokonca aj niekoľko parciel v Čile. Výsledkom je široká škála odrôd hrozna:

• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Ruby Cabernet
• Merlot
• Chardonnay
• Sauvignon blanc
• Pinot Grigio
• Zinfandel (Primitivo)
• Rizling rýnsky
• Rulandské modré
• Gewürztraminer
• Petit Verdot

To najlepšie z prírody, to najlepšie pre prírodu

Prírodný a udržateľný prístup je zakorenený v každom aspekte vinárstva Fetzer Vineyards. V súčasnosti je vinárstvo ekologickejšie ako kedykoľvek predtým a má nižšie emisie CO2 ako iné vinárstva. Energia pochádza zo 100 % z veternej a solárnej energie. Hospodárenie s vodou sa plynule zameriava na to, aby sa neplytvalo ani kvapkou. Spoločnosť Fetzer Vineyards sa v každom ohľade zameriava na úplnú separáciu a recykláciu odpadu. Na farme Fetzer Farm berú sociálnu a environmentálnu zodpovednosť vážne, od viniča až po hotovú fľašu. Vinárstvo sa preto naďalej rozvíja postupne a ročník po ročníku. Jediná vec, ktorá sa počas viac ako 50-ročnej histórie nezmenila, je čistá a nekompromisná kvalita vín Fetzer, ktoré sú v súlade s prírodou.