Landparty alkoholfrei Rosé - Peter Riegel Weinimport

Landparty nealkoholické Rosé – Peter Riegel Weinimport sa v pohári prezentuje žiarivou, jemnou ružovou farbou s medenými odleskami. Už pri prvom zatočení sa uvoľní voňavý aromatický vejár pripomínajúci čerstvo natrhané jahody, zrelé maliny a pestrú zmes červeného bobuľového ovocia. Ovocie sprevádza nádych lupeňov ruží a jemnej citrusovej kôry, ktoré vôni dodávajú hravú eleganciu.

V chuti sa cuvée predstavuje ovocne výraznou sladkosťou a povzbudivou sviežosťou. Šťavnatá bobuľová aromatika pokračuje a pôsobí čisto, presne a lákavo. Jemná, živá kyselinková štruktúra podopiera sladkastý štýl a zabezpečuje príjemný tok pri pití. Textúra pôsobí mäkko a hladko, s jemnou krémovosťou a sviežim, ovocným dozvukom.

Štruktúra zostáva ľahká, no rosé napriek tomu ponúka prekvapivú aromatickú intenzitu. Zvyškový cukor harmonizuje s výraznou kyselinkou a vytvára pôsobivú súhru sviežosti a ovocnosti. Taníny sa objavujú len veľmi nenápadne a zostávajú zamatovo v úzadí, vďaka čomu víno pôsobí mimoriadne hladko a prístupne.

Toto rosé cuvée z Nemecka spája vybrané odrody hrozna, ktoré sú dokonale zladené. Súhra rôznych odrôd dodáva vínu výraznú bobuľovú ovocnosť, jemnú korenistosť a harmonickú rovnováhu. Štýl zostáva pevne zakorenený v tradícii Starého sveta, s finesou, umiernenou plnosťou a zdôraznenou eleganciou.

• Typ vína: nealkoholické rosé
• Pôvod: Nemecko, Starý svet
• Odrody hrozna: cuvée odrôd
• Chuť: sladkastá, ovocne výrazná
• Farba: jemná, žiarivá ružová
• Ocenenie: Falstaff – 89 bodov

1. Intenzívne bobuľové arómy vo vôni aj chuti
2. Jemne vyvážená súhra sladkosti a kyselinky
3. Ľahký, elegantný štýl s mäkkou textúrou
4. Nealkoholický pôžitok s vegánskym zameraním
5. Ideálne na spoločenské posedenia a slávnostné príležitosti

Výroba vína Landparty nealkoholické Rosé od spoločnosti Peter Riegel

Hrozno pre Landparty nealkoholické Rosé – Peter Riegel Weinimport pochádza z vybraných viníc v Nemecku, ktorých polohy charakterizuje mierne podnebie a dostatok slnečného svitu. Teplé dni a chladné noci dodávajú bobuliam intenzívne arómy a zároveň zachovávajú sviežosť a čistotu. Pôdy pozostávajú prevažne z lesu, hliny a jednotlivých štrkovitých častí, čo viniču poskytuje vyvážené zásobovanie a dobrú schopnosť zadržiavať vodu.

Zber prebieha starostlivo a s dôrazom na kvalitu. Hrozno sa rýchlo dopravuje do pivnice, aby sa zabránilo oxidácii a v plnej miere zachovalo jemné aromatické spektrum. Šetrné lisovanie odoberie bobuliam zo šupiek len časť farebných pigmentov, vďaka čomu rosé získava svoju svetlú, žiarivú farebnú intenzitu.

Po kvasení najprv vzniká klasické rosé víno. Následne sa uplatňuje šetrný, technicky prepracovaný proces odstránenia alkoholu, pri ktorom je v centre pozornosti aromatická štruktúra. Obsah alkoholu klesne približne na 0,1 % obj., pričom typické ovocné tóny a štruktúra vína zostávajú zachované. Moderná pivničná technika a dlhoročné skúsenosti s výrobou nealkoholického vína dodávajú produktu profil a charakter.

Zrenie prebieha prevažne v nerezových nádržiach. Ovocnosť tak zostáva v popredí, zatiaľ čo vplyv vonkajších aróm ustupuje do úzadia. Štýl domu Peter Riegel stavia na čistote, sviežosti a harmonickej sladkosti v kombinácii s vedome moderným profilom. Jemné perlenie a výrazná bobuľová ovocnosť dodávajú rosé príjemnú ľahkosť, ktorá mimoriadne vynikne pri spoločenských posedeniach.

Ako certifikovaný ekologický produkt (DE-ÖKO-022) a vegánske cuvée oslovuje toto rosé náročných milovníkov vína, ktorí kladú dôraz na udržateľnú výrobu, transparentný pôvod a moderný, ľahký štýl. Dizajn bordó fľaše svojím moderným vyhotovením podčiarkuje mladistvý, mestský charakter tohto nealkoholického rosé.

Odporúčania k podávaniu vína Landparty nealkoholické Rosé – Peter Riegel Weinimport

Landparty nealkoholické Rosé – Peter Riegel Weinimport sa hodí k množstvu svetlých a ľahkých jedál. Jeho ovocne výrazný charakter pôsobí mimoriadne harmonicky k letným pokrmom a aromatickým predjedlám.

• Ľahké šaláty s bobuľovým ovocím, kozím syrom alebo čerstvými bylinkami
• Pokrmy z hydiny, napríklad jemne opečené kuracie prsia
• Jemné rybie pokrmy, ako grilovaný losos alebo pstruh
• Antipasti s grilovanou zeleninou a jemným syrom
• Ovocné dezerty s jahodami alebo malinami

V bežnom živote sprevádza rosé pokojné večery na balkóne alebo terase rovnako dobre ako pikniky v parku či grilovanie s priateľmi. Ako nealkoholické víno je vynikajúcou voľbou pre hostí, ktorí sa vyhýbajú alkoholu a pritom si cenia štýlový pôžitok z vína. Na recepciách, rodinných oslavách alebo slávnostných bufetoch predstavuje toto rosé elegantnú alternatívu ku klasickým šumivým vínam.

Ideálna teplota podávania je 8 až 10 °C. Ľahko vychladené rosé najpôsobivejšie rozvíja svoju sviežu, bobuľovú aromatiku. Pohár na biele víno vytvára správne podmienky, pretože sústreďuje ovocné arómy a poskytuje vínu dostatok priestoru na rozvinutie. Krátke vychladenie v chladničke pred podávaním zaistí správnu dávku sviežosti.

Na skladovanie je vhodné chladné, tmavé miesto bez výrazných teplotných výkyvov. Pri uložení naležato zostáva skrutkovací uzáver vždy tesný a víno v najlepšej kondícii. Toto nealkoholické rosé je určené predovšetkým na konzumáciu v prvých rokoch po naplnení do fliaš, keď jeho živá ovocnosť a povzbudivá ľahkosť vyniknú najlepšie.

• Več izdelkov iz Peter Riegel Weinimport