Breakaway Pinot Blanc entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett

Vo farbe sa Breakaway Pinot Blanc odalkoholizovaný z dielne Bergdolt-Reif & Nett v pohári prezentuje brilantne sa lesknúcou svetložltou farbou. V pohári tento biely víno od Bergdolt-Reif & Nett ukazuje arómy citrónov a zeleného jablka, doplnené o zelenú trávu a limetu. Breakaway Pinot Blanc odalkoholizovaný možno právom označiť za mimoriadne ovocný a zamatový, keďže bol vinifikovaný s nádherne lahodným chuťovým profilom. Na jazyku sa tento ľahkonohý biely víno vyznačuje nesmierne sviežou a ľahkou textúrou. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí Breakaway Pinot Blanc odalkoholizovaný na podnebí nádherne sviežo a živo. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckeho regiónu Falcko napokon zaujme dobrým doznievaním.

Vinifikácia Breakaway Pinot Blanc odalkoholizovaný od Bergdolt-Reif & Nett

Toto elegantné biele víno z Nemecka je vyrobené z odrody Weißburgunder (Pinot Blanc). Keď je zabezpečená dokonalá fyziologická zrelosť, hrozno na Breakaway Pinot Blanc odalkoholizovaný sa zbiera výlučne ručne, bez použitia namáhavých a málo selektívnych strojov. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia dozrieva ľahkonohý Breakaway Pinot Blanc odalkoholizovaný ešte niekoľko mesiacov v 500 l dubových sudoch. Po dokončení vína sa Breakaway Pinot Blanc odalkoholizovaný šetrne odalkoholizuje.

Odporúčanie k jedlám k Bergdolt-Reif & Nett Breakaway Pinot Blanc odalkoholizovaný

Toto nemecké biele víno sa má najlepšie vychutnávať mierne vychladené pri 11 - 13 °C. Dokonale sa hodí ako sprievod k wok zelenine s rybou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo omelete s lososom a feniklom.

Výživové údaje

Výživové hodnoty na 100 ml:

• Energetická hodnota: 48 kJ / 11 kcal
• Sacharidy: 1,8 g
• - z toho cukry: 1,8 g

Obsahuje zanedbateľné množstvá tukov, nasýtených mastných kyselín, bielkovín a soli.

Ocenenia Bergdolt-Reif & Nett Breakaway Pinot Blanc odalkoholizovaný

• Falstaff "Entalkoholisiert - Wein Trophy 2025": 91 bodov
• AWC Vienna International Wine Challenge: striebro
• Mundus Vini Non-Alcoholic: zlato

• Več izdelkov iz Bergdolt-Reif & Nett