Blaufränkisch - Kékfrankos trocken - Tüzkö
Viac informácií o Blaufränkisch - Kékfrankos trocken - Tüzkö
V pohári má Kékfrankos z Tüzkö jasne fialovú farbu. V pohári toto červené víno z Tüzkö predstavuje vôňu černíc a sultánok, ktorú dopĺňa škorica a kakao. V chuti začína víno Kékfrankos z Tüzkö nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Toto zamatové červené víno sa na jazyku prezentuje ako vyvážené a mnohostranné. V závere toto mladé červené víno z Maďarska poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny černíc a sultánok.
Vinifikácia vína Kékfrankos z Tüzkö
Základom vyváženého vína Kékfrankos z Maďarska je hrozno odrody Blaufränkisch. Po zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Kékfrankos ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.
Odporúčanie pre Kékfrankos z Tüzkö
Vyskúšajte toto červené víno z Maďarska najlepšie dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako spoločníka k cícerovému karí, zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami alebo dusenej zelenine s pestom.
- Več izdelkov iz Tüzkö (Antinori)