MURSA Pinot Blanc trocken - MARO Wine

MURSA Pinot Blanc trocken - MARO Wine predstavuje precízne biele víno zo Štajerska Slovenija. Odrodovo čisté plnenie spája čisté ovocie, jemnú korenistosť a chrumkavú textúru.

V pohári sa ukazuje svetlá biela farba so žiarivým vzhľadom. Farba pôsobí čisto a elegantne. Už prvá vôňa odhaľuje rozmanitú aromatickú hru.

• Zrelá hruška so šťavnatou sviežosťou
• Zelené jablko a svetlé citrusové plody
• Broskyňa s jemným, okrúhlym ovocným tónom
• Jemné orechové tóny v pozadí

Vôňa pôsobí sviežo, jemne ovocne a príjemne precízne. Hruška a broskyňa jej dodávajú mäkkú, prívetivú stránku. Zelené jablko prináša napätie a živosť.

V chuti vystupuje Pinot Blanc ako suché, čisté a priamočiare víno. Jeho chrumkavá textúra sa spája s jemne začlenenou kyselinou. Približne 5 gramov kyseliny na liter dodáva vínu sviežosť a ťah.

Zvyškový cukor približne 1,5 gramu na liter podčiarkuje suchý charakter. Citrusové plody prinášajú oživujúci akcent. Jemný orechový tón sprevádza záver decentnou korenistosťou.

Pocit v ústach zostáva štíhly, šťavnatý a precízny. Záver ukazuje príjemnú dĺžku s čistým ovocím a jemným minerálnym dojmom. Tanín je pri tomto bielom víne takmer nepatrný.

1. Ovocný úvod s hruškou a jablkom
2. Chrumkavý stred s citrusmi a broskyňou
3. Jemné doznievanie s orechmi a decentnou korenistosťou

Odroda Pinot Blanc úplne charakterizuje toto víno. Jej výraznosť sa výborne hodí k chladnejšej pestovateľskej oblasti Podravje. Tam vzniká moderné biele víno s klasickým pôvodom a osobitým profilom.

Štýl spája Starý svet, chladnú pestovateľskú oblasť a súčasnú čistotu. Chránené označenie pôvodu odkazuje na presne vymedzený pôvod. Korková zátka štýlovo dopĺňa tradičné vybavenie.

Výroba Pinot Blanc trocken

Hrozno pochádza z oblasti Podravje na severovýchode Slovinska. Subregión Štajerska Slovenija dodáva vínam charakteristický ráz vďaka svojej pôsobivej krajine. Hlinité a piesčité pôdy tvoria základ tohto odrodovo čistého bieleho vína.

Regionálna klíma podporuje pomalé dozrievanie hrozna. Pri ňom sa rozvíjajú svieže ovocné arómy a jasná štruktúra kyselín. Táto kombinácia tvorí základ priamočiareho štýlu.

Hrozno sa oberá ručne. Tento postup umožňuje starostlivý výber hrozna už vo vinici. Do ďalšieho spracovania sa dostáva iba vhodné hrozno.

Po zbere nasleduje zrenie v nerezovej nádrži. Tento proces zachováva precízne ovocie a sviežu výraznosť Pinot Blanc. Drevité tóny ustupujú zámerne do úzadia.

Následne víno zreje na kvasinkách. Celkové zrenie trvá sedem mesiacov. Tento čas dodáva vínu väčšiu hĺbku a príjemne hladkú textúru.

Zrenie vo fľaši dopĺňa proces úpravy vína. Svieže ovocie sa tak spája s jemne rozvinutým vnútorným pokojom. Štýl však zostáva čistý, moderný a prístupný.

MARO Wine sa zameriava na umiernenú vinifikáciu. Rukopis vinárstva sa prejavuje v precíznosti, sviežosti a vyváženej štruktúre. Víno nikdy nepôsobí hlasno, ale jemne vyvážene a charakterovo.

Aj vzhľad fľaše sa riadi týmto prístupom. Moderná bordó fľaša pôsobí minimalisticky a elegantne. Objem 0,75 litra sa hodí rovnako na pokojný večer ako na spoločenské posedenie.

Víno je vyrobené vegánskym spôsobom. Medzi zložkami výrobok uvádza siričitany a oxid siričitý. Obsah alkoholu je 13,5 objemového percenta.

Odporúčania na podávanie Pinot Blanc trocken

MURSA Pinot Blanc trocken - MARO Wine najlepšie vynikne pri teplote 8 až 10 stupňov Celzia. Klasický pohár na biele víno cielene vedie arómy k nosu.

Jeho suchý charakter sa mimoriadne dobre hodí k svetlým a ľahkým jedlám. Svieža kyselina vytvára jasné akcenty pri jemných pokrmoch. Ovocie zároveň ponúka dostatok výrazu na rozmanité kombinácie.

• Ryba pripravená na pare s bylinkami a citrónom
• Hydina so svetlou omáčkou
• Čerstvé šaláty s jemným dresingom
• Rizoto so zeleninou a jemnými bylinkami
• Jemné cestoviny so svetlými omáčkami

Aj s jemným čerstvým syrom a ľahkými predjedlami vzniká harmonické spojenie. Hruška a broskyňa elegantne nadväzujú na ovocné zložky. Citrus a jablko oživujú krémové alebo jemne korenené jedlá.

Ako aperitív otvára tento Pinot Blanc večer sviežou čistotou. Na večierku ponúka štýlový a nenáročný pôžitok. Rovnako vhodný je pri letnej večeri alebo uvoľnenom privítaní hostí.

Víno podávajte dobre vychladené, nie však príliš studené. Pri teplote 8 až 10 stupňov zostávajú ovocie, kyselina a vôňa vyvážené. Po otvorení sa odporúča nechať víno krátko odstáť v pohári.

Na skladovanie je vhodné chladné a tmavé miesto s čo najstálejšou teplotou. Fľaša by mala ideálne ležať vodorovne, aby korok zostal pružný. Výrazné teplotné výkyvy nepriaznivo ovplyvňujú požadovaný vývoj.

MURSA Pinot Blanc trocken - MARO Wine spája slovinský pôvod s moderným štýlom. Čisté ovocie, suchá precíznosť a jemná korenistosť z neho robia všestrannú voľbu na množstvo príjemných príležitostí.

• Več izdelkov iz MARO Wine