Stoneburn Sauvignon Blanc - Hunter's Estate

Stoneburn Sauvignon Blanc od Hunter's Estate očaráva žiarivou žltou farbou a trblietavým leskom. Jeho buket naplní nos osviežujúcimi arómami citrusových plodov, ako sú grapefruit a limetka. Pridávajú sa k nim tropické tóny ananásu a marakuje, ktoré vyžarujú pocit letnej ľahkosti. Jemná bylinková korenistosť, kombinovaná so subtílnou mineralitou, podčiarkuje komplexnosť tohto vynikajúceho vína. Chuť je živá a šumivá, s chrumkavou kyselinkou, ktorá vytvára harmonickú rovnováhu. Na jazyku sa rozvinie plná textúra, ktorá dokonale prepojuje ovocné a kvetinové arómy. Dozvuk je dlhodobý a lákavý, čo vzbudzuje túžbu po ďalšom dúšku.

Vinifikácia Stoneburn Sauvignon Blanc od Hunter's Estate

Hrozno pre Stoneburn Sauvignon Blanc pochádza z starostlivo udržiavaných viníc, ktoré sú vystavené optimálnym podmienkam slnečného svetla a pôdy. Réva rastie na kamenistých pôdach, ktoré formujú toto víno a dodávajú mu charakteristickú mineralitu. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybrali najzrelejšie a najslávnejšie bobule. Po zbere hrozno okamžite putuje do vínnej pivnice, aby sa zabezpečila ich čerstvosť a stabilita aróm.

Vinifikáciu možno zhrnúť do niekoľkých krokov:

1. Ručný zber hrozna v ranných hodinách.
2. Šetrné odstránenie stopiek a jemné lisovanie hrozna.
3. Fermentácia v teplotne kontrolovaných nerezových nádržiach, aby sa uchovali čerstvé ovocné arómy.
4. Po fermentácii víno zreje niekoľko mesiacov na jemných kvasinkách, čo mu dodáva dodatočnú plnosť a zložitosti.

Kombinácia tradičnej výroby vína a moderného know-how zabezpečuje vysokú kvalitu Stoneburn Sauvignon Blanc a oddeľuje ho od ostatných vín. Táto majstrovská zručnosť sa prejavuje v každom dúšku a umožňuje cítiť lásku k detailu.

Odporúčania na jedlo k Stoneburn Sauvignon Blanc od Hunter's Estate

Stoneburn Sauvignon Blanc vynikajúco ladí s rôznymi jedlami. Vychutnajte si ho k:

• Čerstvým morským plodom, ako sú mušle a krevety.
• Ľahkej rybe, ako je zander alebo doráda, so citrónovou omáčkou.
• Bylinkovému a citrónovému kuraciemu mäsu, ktoré zdôrazňuje čerstvé arómy vína.
• Zeleninovým jedlám, ako sú špargľa alebo cuketa s ľahkým vinaigretom.

Kombinácia týchto jedál s Stoneburn Sauvignon Blanc vytvára harmončný chuťový zážitok. Vyskúšajte aj kombináciu s chrumkavým šalátom s avokádom a grapefruitom. Táto zostava poteší nielen chuťové poháriky, ale aj vyzýva na posedenie a vychutnávanie.

Objednajte si teraz Stoneburn Sauvignon Blanc lacno online na VINELLO a zažite osviežujúcu ľahkosť tohto vynikajúceho vína.

• Več izdelkov iz Hunter´s Estate