Chardonnay alkoholfrei - Carl Jung

Nealkoholické Carl Jung Chardonnay z Rheingau má v pohári trblietavú platinovo žltú farbu. Vôňa tohto bieleho vína z Rheingau presvedčí tónmi grapefruitu, citróna, pomela a kdoule. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Bezalkoholové Chardonnay od Carla Junga možno opísať ako výnimočne ovocné a zamatové, keďže bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje nezvyčajne sviežou textúrou. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny sprašových a ílovitých pôd.

Vinifikácia nealkoholického Chardonnay podľa Carla Junga

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Chardonnay. Pre toto nádherne elegantné jednodruhové víno od spoločnosti Carl Jung sa zbieralo len prvotriedne hrozno. V regióne Rheingau rastie vinič, z ktorého pochádza hrozno pre toto víno, na hlinitých a sprašových pôdach. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Potom sa toto víno starostlivo odalkoholizuje. 

Odporúčanie pre nealkoholické Chardonnay od Carla Junga

Vychutnajte si toto vegánske a nealkoholické biele víno z Nemecka ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k lososovi so šalátom z feta-feniklu, špargľovému šalátu s quinoou alebo ovocnému endívovému šalátu.

Obsah a výživové hodnoty

• Več izdelkov iz Carl Jung