Solaris Grand Prix 0,5 l - Skepparps Vingard

S vínom Skepparps Vingard Solaris Grand Prix vstupuje do víriaceho pohára prvotriedne biele víno. Tu sa prejavuje nádherne jasnou, zlatožltou farbou. V nose tohto bieleho vína Skepparps Vingard sa objavujú všetky druhy bazových plodov a zrelých jabĺk. Akoby to nestačilo, proces zrenia v nerezovej oceli dodáva ďalšie arómy, napríklad limetky.

Víno Skepparps Vingard Solaris Grand Prix sa milovníkom vína predstavuje ako nádherne suché. Toto biele víno nikdy nepôsobí hrubozrnne alebo mdlo, ako by sa dalo od vína očakávať. Vyvážené a komplexné, toto hodvábne, svieže a rozplývajúce sa biele víno sa prezentuje na jazyku. V závere toto víno z vinárskej oblasti Skane napokon poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny zrelých jabĺk a bazy čiernej.

Vinifikácia vína Skepparps Vingard Solaris Grand Prix

Základom vyváženého vína Solaris Grand Prix zo Švédska je hrozno odrody Solaris. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa triedia a starostlivo rozoberajú. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Návody na podávanie vína Skepparps Vingard Solaris Grand Prix

Toto biele víno zo Švédska by sa malo podávať ideálne vychladené pri teplote 8 - 10 °C k cícerovému karí, zemiakovej panvici s lososom alebo vyprážanej zelenine s rybou.

• Več izdelkov iz Skepparps Vingard