Tokaji Aszù 3 Puttonyos 0,5 l - Tokaj Oremus

Vo farbe sa Tokaji Aszù 3 Puttonyos z vinárstva Tokaj Oremus v pohári prezentuje brilantne sa lesknúcou svetložltou farbou. Tento vínny skvost zároveň v jadre vykazuje odlesky. Pri vírení pohára sa tento dezertný vínny mok vyznačuje nádhernou brilantnosťou, ktorá ho necháva živo tancovať v pohári. Buket tohto dezertného vína z oblasti Tokaj Hegyalja zvádza náznakmi ružového grepu, marhule, nektárinky a hrušky. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Tokaji Aszù 3 Puttonyos možno právom označiť za mimoriadne ovocné a zamatové víno, keďže bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. Ľahkonohý a mnohovrstevnatý sa tento hodvábny tokaj prezentuje na podnebí. Záver tohto veľmi dobre vyzrieť schopného dezertného vína z vinohradníckej oblasti Tokaj Hegyalja nakoniec presviedča pozoruhodnou dochuťou. Doznievanie je navyše sprevádzané minerálnymi tónmi pôd dominovaných ílom a sopečným podložím.

Vinifikácia Tokaj Oremus Tokaji Aszù 3 Puttonyos

Východiskom pre prvotriednu a nádherne elegantnú cuvée Tokaji Aszù 3 Puttonyos z vinárstva Tokaj Oremus sú odrody Furmint, Muškát žltý a Hárslevelü. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Tokaj Hegyalja. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd z ílu a sopečného podložia. Bobule pre tento maďarský tokaj sa pri dosiahnutí optimálnej zrelosti zberajú výhradne ručne. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa Tokaji Aszù 3 Puttonyos ešte 30 mesiacov vyzrieva v sudoch z maďarského duba.

Odporúčanie k jedlu pre Tokaj Oremus Tokaji Aszù 3 Puttonyos

Tento tokaj z Maďarska podávajte ideálne mierne vychladený pri 11 - 13 °C ako sprievodné víno k pečeným jablkám s jogurtovou omáčkou, filetu z mníka po japonsky so zeleninovým julienne alebo k červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami.

• Več izdelkov iz Tokaj Oremus