Free White alkoholfrei - Bree

S Bree Free White nealkoholickým prichádza do pohára prvotriedne biele víno. Ponúka úžasne brilantnú, zlatisto žltú farbu. V pohári prezentuje toto biele víno od Peter Mertes arómy duly, physalis, jabĺk, papáje a hrušky nashi, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Ľahkonohý Peter Mertes Bree Free White nealkoholický nám na podnebí predstavuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo je samozrejme pripísateľné jeho zvyškovému cukru. Ľahké a mnohovrstevnaté sa toto ľahké biele víno prezentuje na podnebí. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Bree Free White nealkoholický na podnebí pôsobivo sviežo a živo. V závere toto víno z Nemecka napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky ananásu a hrušky.

Vinifikácia Bree Free White nealkoholického

Základom elegantného Bree Free White nealkoholického z Nemecka sú hrozno rôznych, starostlivo vybraných odrôd. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa selektuje a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno napokon naplnené do fliaš. Po dokončení vína je Bree Free White nealkoholický šetrne zbavený alkoholu.

Odporúčanie k jedlu k Bree Free White nealkoholickému

Toto nemecké biele víno by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Dokonale sa hodí ako sprievodca k ovocnému čakankovému šalátu, zelenine z woku s rybou alebo k špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz Bree