Ocenené vína Falstaff

Falstaff sprostredkúva poznatky o víne, objavuje nové regióny a niekedy tiež udeľuje priaznivým vínam vysoké hodnotenie na základe 100-bodového systému. Okrem toho sa každoročne vydáva renomovaný sprievodca vínom Falstaff Wineguide, ktorý podrobne hodnotí 4 000 vín z Rakúska a Južného Tirolska, ako aj 4 500 nemeckých vín.

Rakúsky gurmánsky časopis Falstaff je prvou adresou v nemecky hovoriacom svete, kde nájdete všetko, čo stojí za to vedieť o kvalitnom víne, jedle, kulinárskom cestovaní a životnom štýle. Ak sa vám však nechce čítať, pozrite sa na Falstaffove body, ktoré zdobia najlepšie vína.

Falstaff - časopis pre dokonalý pôžitok

S približne 201 00 pravidelnými čitateľmi je časopis Falstaff o víne a gurmánoch jednou z najväčších publikácií svojho druhu v Rakúsku, Nemecku a Švajčiarsku. Ilustračné články a kulinárske reportáže informujú gurmánov o najrôznejších zaujímavostiach od jeho založenia v roku 1980. Od roku 2007 hodnotia vína aj odborníci z časopisu Falstaff, ktorý je jedným z najdôležitejších zdrojov informácií o kvalitnom víne. Okrem toho spoločnosť Falstaff uverejňuje recenzie vín v Sprievodcovi červenými vínami a v databáze Falstaff. 

Falstaff hodnotenia

Falstaff hodnotí nielen víno, ale aj vinárne, reštaurácie a vinárov. Každá kategória má svoj vlastný systém. 

• Vinotéky sú hodnotené 1 až 4 pohármi na víno
• Bary sú hodnotené 1 až 4 pohármi
• Reštaurácie sú hodnotené 1 až 4 vidličkami
• Vinohradníci sú hodnotení 1 až 5 hviezdičkami

Čo znamenajú Falstaffove body?

Spoločnosť Falstaff používa pre víno bodový systém založený na Parkerovom systéme. Vína môžu získať maximálne 100 bodov. 

• najlepším vínam sa udeľuje 100 až 95 Falstaffových bodov
• 94 až 90 bodov sa udeľuje vynikajúcim vínam
• 89 až 85 Falstaffových bodov za veľmi dobré vína
• 84 až 80 Falstaffových bodov sa udeľuje za dobré vína
• 79 až 75 bodov sa udeľuje vínam, ktoré sú v poriadku pre Falstaff

Ak teda objavíte vína s hodnotením Falstaff, môžete si byť istí vysokou kvalitou. Dokonca aj vína pod 80 bodov sú úplne skvelé vína. Najmä pokiaľ ide o vína z Rakúska, sprievodca vínom je nepostrádateľným zdrojom pri hľadaní najlepších produktov. Jednou z nevýhod je, že vinohradníci a vinárstva platia za degustáciu odborníkom poplatok. Potenciálna reputácia však často túto investíciu vynahradí.