La Fête Rouge - Peter Riegel Weinimport

Pri víne Peter Riegel Weinimport La Fête Rouge sa do víriaceho pohára dostáva prvotriedne červené víno. Odhaľuje nádherne žiarivú, rubínovo červenú farbu. V pohári toto francúzske cuvée vykazuje nádherne výrazné tóny čučoriedok, čiernych ríbezlí, černíc a moruší. Okrem toho sa v ňom objavujú aj tóny iného ovocia.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš so 6,5 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína za hranicou 4 eur, tento Francúz prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Aróma nepotrebuje nevyhnutne zvyškový cukor. Na podnebí je textúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hodvábna. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je La Fête Rouge na podnebí pôsobivo svieže a živé. Záver tohto červeného vína z Francúzska napokon zaujme krásnym dozvukom.

Vinifikácia vína La Fête Rouge od Peter Riegel Weinimport

Základom dobre vyváženého vína La Fête Rouge z Francúzska je hrozno rôznych vybraných odrôd. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš. Po dokončení sa víno La Fête Rouge starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Peter Riegel Weinimport La Fête Rouge

Toto červené víno z Francúzska by sa malo najlepšie vychutnávať pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom ku kapustovým roládam, cícerovému karí alebo pórovej tortille.

• Več izdelkov iz Peter Riegel Weinimport