La Croix Simon Bordeaux Rouge Aop - Peter Riegel Weinimport

La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP z vinárskeho regiónu Bordeaux sa v pohári prezentuje hustou purpurovočervenou farbou. V pohári tento červený vínny mok od Peter Riegel Weinimport odhaľuje arómy sliviek, čučoriedok, černíc, moruší a sliviek, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Na podnebí sa La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP od Peter Riegel Weinimport otvára príjemne aromaticky, ovocne a vyvážene. Na jazyku sa textúra tohto výrazného červeného vína predstavuje nádherne hodvábne. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP na podnebí nádherne sviežo a živo. Záver tohto mladistvého červeného vína z vinárskeho regiónu Bordeaux nakoniec presviedča pekným doznievaním.

Vinifikácia La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP od Peter Riegel Weinimport

Základom pre mohutné La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP z Bordeaux sú hrozná odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. Po zbere hrozna sa strapce okamžite dostávajú do vinárstva. Tu sú triedené a šetrne pomleté. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno nakoniec naplnené do fliaš. Po dokončení vína je La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP šetrne harmonizované.

Odporúčanie k jedlu pre La Croix Simon Bordeaux Rouge AOP od Peter Riegel Weinimport

Toto vegánske červené víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k zeleninovému ragú s pestom, cestovinám s opekanými klobáskovými knedličkami alebo k pečenej pstruhovi so zázvorom a hruškou.

• Več izdelkov iz Peter Riegel Weinimport