Beyer Ranch Merlot - Wente Vineyards

Vo farbe sa Beyer Ranch Merlot z vinárstva Wente Vineyards v pohári prezentuje žiarivo purpurovočerveným odtieňom. Toto odrodovo čisté americké víno hladí zmysly v pohári nádherne výraznými tónmi černice, višne, ríbezle a čučoriedky. K tomu sa pridávajú náznaky červenej ríbezle a čerešne.

Wente Vineyards Beyer Ranch Merlot očarí svojím priamočiarým suchým chuťovým profilom. Na fľašu bol naplnený s mimoriadne nízkym zvyškovým cukrom. Ako sa pri víne v vyššom vstupnom cenovom segmente dá očakávať, tento severoamerický zástupca poteší napriek svojej suchosti jemne vyváženým charakterom. Vynikajúca chuť nevyžaduje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Záver tohto červeného vína z regiónu Kalifornia napokon zaujme peknou dochuťou.

Vinifikácia Wente Vineyards Beyer Ranch Merlot

Vyvážený Beyer Ranch Merlot z USA je jednoodrodové víno vyrobené z odrody Merlot. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tam sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia .

Odporúčanie k jedlu k Wente Vineyards Beyer Ranch Merlot

Toto červené víno z USA pite ideálne temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k ossobucu, boeuf bourguignonu alebo k teľaciemu „tafelspitzu“ s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Wente Vineyards