Classic Chardonnay California - Beringer

V pohári má Classic Chardonnay California od spoločnosti Beringer žiarivo žiarivú zlatožltú farbu. Buket tohto bieleho vína z Kalifornie zaujme vôňou agátu, ružového grapefruitu, slivky a kumkvátu. Ak vôňu sledujeme ďalej, do hry vstupuje orientálne korenie, vanilka a horká čokoláda.

Toto biele víno od spoločnosti Beringer je ideálne pre všetkých milovníkov suchého vína. Nikdy však nie je riedke ani krehké, ale guľaté a hladké. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne svieža a zamatová. Vďaka prítomným ovocným kyselinám je Classic Chardonnay California na jazyku výnimočne svieže a živé. V závere toto biele víno z vinárskej oblasti Kalifornie napokon poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny hrušky a agátu. V závere sa pripájajú minerálne tóny štrkovej a ílovitej pôdy, v ktorej dominujú.

Vinifikácia Beringer Classic Chardonnay California

Toto elegantné biele víno z USA sa vyrába z odrody hrozna Chardonnay. V Kalifornii rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na hlinitých a štrkových pôdach. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie pre Beringer Classic Chardonnay California

Toto severoamerické víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k pečeným sladkým zemiakom so syrom feta, cícerovému karí alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Beringer Vineyards