Dornfelder Glühwein - Hans Baer

Dornfelder Glühwein z vinohradníckej oblasti Rheinhessen sa v pohári prezentuje brilantne sa lesknúcou purpurovočervenou farbou. Po krátkom čase v pohári ponúka tento nápoj na báze vína z Nemecka nádherne komplexné arómy slivkového lekváru, zaguľatené .

Ľahkonohý Hans Baer Dornfelder Glühwein nám na jazyku odhaľuje neuveriteľne ovocný charakter chuti, čo je, samozrejme, spôsobené aj jeho zvyškovým cukrom. Ľahký a mnohorozmerný sa tento zamatový a krémový glühwein prezentuje na podnebí. V závere tento vínny nápoj z vinohradníckej oblasti Rheinhessen nadchne pôsobivou dĺžkou. Opäť sa ukazujú náznaky slivkového lekváru.

Vinifikácia Dornfelder Glühwein od Hans Baer

Tento elegantný nápoj na báze vína z Nemecka je vinifikovaný z odrody Dornfelder. Keď sú hrozno dokonale vyzreté, bobule určené na Dornfelder Glühwein sa zberajú mimoriadne rýchlo a v čo možno najchladnejšej dennej dobe, aby sa zachovali ich arómy.

Odporúčanie k jedlám pre Dornfelder Glühwein od Hans Baer

Tento nemecký nápoj na báze vína by sa mal najlepšie vychutnávať zohriaty na 50 °C. Ideálne sa hodí ako sprievodné víno k filé z morského vlka po japonsky s julienne zeleninou, jarným rolkám s mäsovou plnkou alebo k červeným cibuľiam plneným kuskusom a marhuľami.

• Več izdelkov iz Hans Baer