1112 Roter Glühwein - Weingut Markgraf von Baden

Mit dem Weingut Markgraf von Baden 1112 Roter Glühwein kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, rubinroter Farbe. Mit etwas Zeit im Glas zeigt dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Brombeere.

Ausgeglichen und facettenreich präsentiert sich dieser dichte Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Baden schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Brombeere. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung an.

Speiseempfehlung zum Weingut Markgraf von Baden 1112 Roter Glühwein

Trinken Sie diesen Rotwein aus Deutschland idealerweise erhitzt bei 50°C als begleitenden Wein zu Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung, Birnen-Limetten-Strudel oder Steinbeißerfilet auf japanische Art mit Gemüse-Julienne.

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