Fetească Neagră - Carpe Diem

Víno Fetească Neagră - Carpe Diem nadchýňa svojou hlbokou červenou farbou, ktorá pripomína zrelé čerešne. V nose sa rozvinú zvodné arómy tmavého bobuľového ovocia, sliviek a náznak vanilky. Jemné korenisté tóny v kombinácii s kvetinovými akcentmi dotvárajú olfaktorický zážitok. Na jazyku víno ukazuje svoju silu: je plné a sametové, charakterizované šťavnatými trieslami a vyváženou kyselinovou štruktúrou. Aromatika sa tu pokračuje, doplnená o náznak čokolády a subtílnu tóny dubového dreva. Finále je udržateľné a plné, skutočný pôžitok pre každého milovníka vína.

Vinifikácia Fetească Neagră - Carpe Diem

Hrozno na Fetească Neagră - Carpe Diem pochádza z dôkladne vybraných viníc. Révy prospievajú v ideálnom mikroklíme, ktoré zabezpečuje rozvoj plnej arómy. Zber sa vykonáva ručne, čo zaručuje najvyššiu kvalitu. Len to najlepšie hrozno sa dostáva do pivnice.

Vinifikácia začína jemným lisovaním hrozna. Mušt sa potom fermentuje, pričom teplota je starostlivo kontrolovaná, aby sa zdôraznili ovocné arómy. Po fermentácii víno zreje niekoľko mesiacov v francúzskych dubových sudoch. To dodáva Fetească Neagră - Carpe Diem jeho elegantný charakter a jemné vanilkové tóny. Po naplnení má víno ešte čas na vývoj vo fľaši.

Odporúčania na jedlá k Fetească Neagră - Carpe Diem

Fetească Neagră - Carpe Diem výborne ladí s množstvom jedál. Tu je niekoľko odporúčaní, ako dokonale doplniť chuťový zážitok:

1. Grilované jahňacie mäso s bylinkami
2. Opečený hovädzí steak v červenom víne
3. Špagety s lahodnou hubovou omáčkou
4. Tmavé čokoládové dezerty

Pre dokonalú kombináciu pri slávnostnej večeri sú srdcom plnené taštičky skvelou možnosťou, ako podčiarknuť jemné arómy vína. Takisto silný syr ako zrelý cheddar alebo modrý plesňový syr výborne ladí s profilom tohto vína.

Prekvapte svojich hostí menu, ktoré optimálne vystihuje chute Fetească Neagră - Carpe Diem. Zážitok pre zmysly, ktorý zostane dlho v pamäti.

• Več izdelkov iz Carpe Diem