Fosil - Zuccardi

Fosil - Zuccardi nadchýna milovníkov vína svojou hlbokou, rubínovo červenou farbou. Arómy zrelého červeného ovocia, ako sú čerešne a jahody, určujú buket. Náznaky korenín a nádych vanilky dotvárajú chuťový zážitok. Víno je príjemne ovocné a má jemnú kyselinu, ktorá mu dodáva sviežosť. Na jazyku je harmonické a plné, s jemnou štruktúrou trieslovin, ktorá mu dáva eleganciu.

Vinifikácia Fosil - Zuccardi

Hrozno pre Fosil - Zuccardi rastie v malebnej vinohradníckej oblasti Mendoza v Argentíne. Tu panuje ideálne podnebie pre odrody hrozna. Hrozno sa zbiera v plnej zrelosti. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybrali najlepšie plody. Po zbere sa hrozno šetrne lisuje. Fermentácia prebieha pri kontrolovaných teplotách, aby sa arómy optimálne extrahovali. Zrenie prebieha vo vybraných drevených sudoch, čo vínu dodáva ďalšiu komplexnosť a štruktúru. Starostlivá vinifikácia odráža filozofiu Zuccardi, ktorá kladie dôraz na kvalitu a terroir.

Odporúčanie jedál pre Fosil - Zuccardi

Fosil - Zuccardi je vynikajúci k rôznym jedlám. Obzvlášť dobre ladí s:

• 1. Grilovaným hovädzím mäsom
• 2. Dusenou jahňacinou
• 3. Pastou s výraznými omáčkami
• 4. Tvrdými syrmi ako parmezán alebo pecorino

Vyžívajte víno pri 16 až 18 stupňoch Celzia. Nechajte sa uniesť arómami Fosil - Zuccardi a zažite chuťovú explóziu, ktorá obohatí každú príležitosť.

• Več izdelkov iz Zuccardi