Malagousia Mandilaria Rosé - Mylonas Winery

Malagousia Mandilaria Rosé - Jemný, čerstvý ružový víno z repertoáru Mylonas Winery. Táto exkluzívna kreácia sa vyznačuje živou farbou, ktorá predstavuje žiarivý ružový odtieň. Pri prvom dúšku sa rozvinie široké spektrum aróm. Šťavnaté maliny a sladké jahody dominujú vôni a zvyšujú očakávanie na prvý sústo. Jemné citrusové plody mu dodávajú sviežu iskru, zatiaľ čo kvetinové tóny pivoniek a jemných kvetov zvyšujú komplexnosť. Na jazyku sa prejavuje harmonická rovnováha medzi ovocím, kyslosťou a jemnou mineralitou. Záver je jemný a pozývajúci, s nádychom korenistej bylinkovej noty, ktorá dotvára chuťový zážitok.

Vinifikácia Malagousia Mandilaria Rosé od Mylonas Winery

Hrozno pre Malagousia Mandilaria Rosé pochádza z starostlivo pestovaných vinohradov v regióne Attika. Tu dobre rastú hrozno Malagousia a Mandilaria za optimálnych klimatických podmienok. Tieto terroiry zabezpečujú potrebné slnko a chladné vetry, ktoré prispievajú k tvorbe aróm. Hrozno sa zbiera ručne, čo zaručuje, že do lisovania sa dostanú iba najlepšie exempláre. Po zbere nasleduje jemné lisovanie, po ktorom nasleduje kontrolované kvasenie pri nízkych teplotách. To zachováva jemné arómy a čerstvú ovocnosť. Následne víno zreje niekoľko mesiacov v nerezových tankoch. Tento proces umožňuje vínu zachovať svoju sviežosť a súčasne rozvinúť svoju komplexnosť.

Odporúčania na jedlo k Malagousia Mandilaria Rosé od Mylonas Winery

Malagousia Mandilaria Rosé od Mylonas Winery sa skvele hodí ako sprievodné víno k rôznym jedlám. Odporúčajú sa najmä nasledujúce jedlá:

1. Grilované krevety s limetkovým maslom
2. Pasta s čerstvými paradajkami a bazalkou
3. Kurča v ľahkej citrónovej omáčke
4. Šaláty s kozím syrom a čerstvým bobuľovým ovocím
5. Antipasti plochy s olivami a artičokami

Vďaka svojej živé kyslosti a ovocným arómam ružové víno perfektne súznie s mnohými chuťovými kombináciami. Servírujte ho dobre vychladený ako aperitív alebo počas teplých letných večerov s priateľmi. Hra ovocnej sviežosti a jemných korenín z neho robí ideálny doplnok pre vašu ďalšiu záhradnú párty alebo slávnostné udalosti.

• Ideálne na leto
• Univerzálne použiteľné k rôznym jedlám
• Pozývajúci, jemný záver
• Perfektné pre relaxačné večery

• Več izdelkov iz Mylonas Winery