Nostos Vidiano - Manousakis Winery

Nostos Vidiano - Manousakis Winery očarí svojou brilantnou, svetložltou farbou, ktorá v pohári žiari a zaujme svojou jasnou reflexiou. Tento biely víno v nose rozvinie mnohovrstevný buket čerstvých aróm zrelého citrusového ovocia, kvetinových tónov a jemnej minerálnej zložky, ktorá pripomína slnkom zaliate svahy Kréty. S každým dúškom sa Nostos Vidiano - Manousakis Winery ukazuje ako harmonický chuťový zážitok, ktorý svojich fanúšikov prekvapí šťavnatým telom a živočíšnou kyselinkou. Aromatické tóny otvoreného broskyňového a chrumkavého jablka sa spájajú s nuansami aromatických byliniek a nádychom medu, čo vedie k komplexnej, no stále prístupnej hre na podnebí.

Vinifikácia Nostos Vidiano od Manousakis Winery

Hrozno Nostos Vidiano sa starostlivo pestuje v slnkom zaliatych viniciach Kréty. Región ponúka ideálne mikroklímu s teplými dňami a chladnými nocami, čo prispieva k dokonalému zreniu hrozna. Žatva sa vykonáva ručne, aby sa vybrali iba najlepšie hrozno, ktoré spĺňa najvyššie kvalitatívne štandardy. Po zbere sa hrozno šetrne lisuje, aby sa zachovali aromatické látky. Vinifikácia prebieha v moderných pivniciach, kde sa vykonáva kontrolovaná fermentácia. Nostos Vidiano dozrieva následne v nerezových tankoch, aby si zachoval svoje čerstvé arómy a rozvinul chuťovú hĺbku. Krátka doba zrenia na jemných kvasinkách podporuje komplexnosť a plnosť vína, bez straty sviežosti a jemnej elegancie.

Odporúčania k jedlám k Nostos Vidiano od Manousakis Winery

Nostos Vidiano - Manousakis Winery harmonicky ladí s rôznymi jedlami a je ideálny ako sprievodca k:

1. Grilovanému rybám alebo morským plodom, najmä doráde alebo mušľám.
2. Čerstvým šalátom s citrusovým dresingom a orechovými prísadami.
3. Ľahkým jedlám z hydiny, ako je kuracie prsia s bylinkami.
4. Pastám so omáčkou z čerstvých paradajok, bazalky a parmezánu.

Okrem toho si ho môžete skvele vychutnať aj s ázijskými jedlami ako sushi alebo thajské kari. Ovocné a kvetinové tóny Nostos Vidiano optimálne dopĺňajú koreniny a arómy týchto kuchýň a vytvárajú vyvážený chuťový profil.
Zažite Nostos Vidiano z vinárstva Manousakis vo vašej ďalšej vinárskej spoločnosti a preneste sa ponorením do každého dúšku na Krétu! Užite si nezabudnuteľný večer s dokonalou kombináciou jedál a tohto vynikajúceho bieleho vína.

• Več izdelkov iz Manousakis Winery