O Cabernet Sauvignon - Emiliana

O Cabernet Sauvignon - Emiliana presviedča hlbokou, rubínovočervenou farbou, ktorá okamžite padne do oka a podnecuje zmysly. Vo vôni sa rozvíja intenzívne aróma tmavých bobúľ, ako sú čierne ríbezle a černice, sprevádzané jemnými tónmi horkej čokolády a náznakom vanilky. Na podnebí sa tento elegantný červený vínny prezentuje silno a s výrazným charakterom, s vynikajúcou trieslovinovou štruktúrou, ktorá mu dodáva príjemnú plnosť. Chuť je harmonicky vyvážená a ponúka dlhotrvajúce zakončenie, ktoré dokonale zaguľacuje arómy.

Vinifikácia vína O Cabernet Sauvignon od Emiliana

Hrozno pre O Cabernet Sauvignon od Emiliana sa starostlivo pestuje na slnkom rozmaznávaných viniciach v čilskej vinohradníckej oblasti Colchagua Valley. Zber prebieha ručne, aby sa vybrali len tie najlepšie strapce. Pri vinifikácii sa používajú tradičné metódy, pričom hrozno sa najprv odstopkuje a jemne lisuje. Kvasenie prebieha v nerezových tankoch, aby sa zachovali svieže arómy. Následne víno zreje určitý čas vo francúzskych dubových sudoch, vďaka čomu získava na komplexnosti a hĺbke.

Odporúčanie k pokrmom pre O Cabernet Sauvignon od Emiliana

O Cabernet Sauvignon od Emiliana je dokonalým spoločníkom k výrazným, sýtym jedlám. Vychutnajte si ho k šťavnatému hovädziemu mäsu, ako je dokonale grilovaný steak alebo jemná hovädzia pečienka s bylinkovou kôrkou. Aj k dusenému jahňaciemu mäsu alebo korenistým divina pokrmom víno rozvinie svoj plný potenciál. Ako harmonický doplnok sa k tomuto elegantnému červenému vínu výborne hodia výrazné syry, ako vyzretý cheddar alebo plesňový syr. Doprajte si gurmánsky zážitok a objednajte si O Cabernet Sauvignon od Emiliana na váš najbližší večer.

• Več izdelkov iz Emiliana