Sauvignon Blanc Marlborough - Hans Greyl

V pohári má Sauvignon Blanc Marlborough od Hansa Greyla žiarivo žiarivú svetložltú farbu. Toto jednodruhové novozélandské víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny egrešov, melónu galského, ružového grapefruitu a citrónov. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

Hans Greyl Sauvignon Blanc Marlborough zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš len s 2,5 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii, tento Novozélanďan napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma si nevyhnutne nevyžaduje veľké množstvo zvyškového cukru. Ľahkonohé a komplexné, toto ľahké biele víno sa prezentuje na podnebí. Sauvignon Blanc Marlborough sa vďaka svojej živej ovocnej kyslosti prezentuje na podnebí pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladého bieleho vína z vinohradníckej oblasti Južného ostrova Nového Zélandu, presnejšie z Marlborough, napokon poteší pozoruhodným záverom.

Vinifikácia vína Hans Greyl Sauvignon Blanc Marlborough

Toto elegantné biele víno z Nového Zélandu sa vyrába z odrody hrozna Sauvignon Blanc. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie prevezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo melie. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Hans Greyl Sauvignon Blanc Marlborough

Vychutnajte si toto biele víno z Nového Zélandu najlepšie vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako doplnok k vyprážanej zelenine s rybou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo tekvicovému nákypu.

• Več izdelkov iz Les Grands Chais de France