The Uprising - 19 Crimes

Povstanie z pera 19 Crimes z Južnej Austrálie má v pohári hustú karmínovú farbu. Prvá vôňa vína The Uprising lichotí tónmi čiernych ríbezlí, čučoriedok a černíc. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch, ako sú orientálne korenie, škorica a čierny čaj.

V chuti sa The Uprising by 19 Crimes otvára nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje neuveriteľne hustou a zamatovou textúrou. V závere toto mladé červené víno z vinárskej oblasti Južnej Austrálie poteší výraznou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny moruše a čiernych ríbezlí.

Vinifikácia The Uprising z 19 Crimes

Toto silné červené víno z Austrálie sa vyrába z hrozna odrôd Durif, Grenache a Shiraz. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia zreje The Uprising niekoľko mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Odporúčanie pre 19 Crimes The Uprising

Toto červené víno z Austrálie si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami, špenátovému gratinovanému šalátu s mandľami alebo feniklovému šalátu s červenou šošovicou.

• Več izdelkov iz 19 Crimes