Varietal Chardonnay - Santa Helena

Varietal Chardonnay pôsobí svojou žiarivou zlatistožltou farbou v pohári. Arómy sú rozmanité a pripomínajú čerstvé citrusy, zrelé jablká a jemné nuansy broskyne a ananásu. V chuti sa tento Chardonnay vyznačuje harmonickou rovnováhou medzi živou sviežosťou a jemnými, maslovými tónmi. Dozvuk je príjemne dlhý a zanecháva ovocnú stopu.

Vinifikácia Varietal Chardonnay od Santa Helena

Hrozno pre Varietal Chardonnay pochádza z starostlivo vybraných viníc. Pestovanie prebieha za optimálnych podmienok, aby sa podporili najlepšie arómy. Hrozno sa zbiera ručne, aby sa vybrali len najzrelšie plody. Vinifikácia prebieha šetrne, aby sa zachovala sviežosť a ovocné arómy. Po kvasení víno zreje niekoľko mesiacov v nerezových tankoch, čo vedie k jasnému a sviežemu profilu. To zabezpečuje jemné arómy, ktoré sa v pohári uplatňujú.

Odporúčanie jedál pre Varietal Chardonnay od Santa Helena

Varietal Chardonnay od Santa Helena sa skvele hodí k:

• 1. Ľahkým rybím jedlám, ako je grilovaný losos
• 2. Morským plodom a ústricám
• 3. Hydinovým jedlám v aromatických omáčkach
• 4. Krémovým cestovinovým jedlám
• 5. Čerstvým šalátom s citrusovým dresingom

Užite si Varietal Chardonnay pri teplote okolo 8 až 10 stupňov Celzia, aby sa arómy optimálne prejavili. Je ideálnym spoločníkom na spoločenské večery a zvláštne príležitosti.

• Več izdelkov iz Santa Helena