Západný Kapský víno (290)

Štyri veľké vinárske oblasti Západného Kapska

Západný Kapsko sa delí na štyri vinárske oblasti Breede River Valley, Coastal Region, Olifants River a Little Karoo (Klein Karoo) a niekoľko ďalších okresov a distriktov, ktoré nie sú priradené k žiadnej oblasti. Okolo miest Stellenbosch, Paarl a Franschhoek sa nachádzajú početné renomované vinárstva, medzi ktorými sú De Toren, Rust en Vrede, Alto Wine Estate, Boekenhoutskloof, Neil Ellis, Paul Cluver, Vilafonté, Kanonkop, Fairview alebo Franschhoek Cellar, ktoré všetky nájdete v ponuke VINELLO.

Pre všetkých milovníkov juhoafrických vín - a tých, ktorí sa nimi chcú stať - je Západné Kapsko srdcom a centrom tamojšej vinárskej kultúry, pretože tu rastú obzvlášť kvalitné plody, z ktorých miestni vinári vyrábajú vynikajúce vzorky, ktoré majú aj medzinárodné uznanie.

Tradícia vinárstva v Západnom Kapsku

História vinárstva v Západnom Kapsku siaha až do roku 1655, keď prvé révové rastliny zasadili holandskí osadníci v provincii. Neskôr priniesli francúzski hugenoti, ktorí museli opustiť svoju vlasť, svoje rozsiahle znalosti a európske žlté víno do krajiny, čo dalo veľký impulz pestovaniu v Západnom Kapsku a v Južnej Afrike všeobecne. Ako v mnohých iných oblastiach sveta aj na Západnom Kapsku zasiahla v 19. storočí veľká pohroma révokaz a takmer zastavila vinárstvo. Až v roku 1918 sa vďaka iniciatíve a energickému nasadeniu Charlesa Kohlera opäť pohlo. Kohler sa veľa staral o organizáciu a reguláciu vinárstva. Jeho predpisy sú - hoci dnes už rozšírené - platné aj dnes.

Vďaka mierne morskému podnebiu s veľa teplom a slnkom je krajina medzi pohoriami Kapfaltengebirge a oboma oceánmi vynikajúca na výrobu kvalitných vín. Pre milovníkov vína, ktorí chcú na mieste lepšie spoznať špecifické podmienky, sú k dispozícii existujúce vínne prehliadky. V srdci vinárskej kultúry v Južnej Afrike sa stretnete s nádhernými krajinami, zaujímavými mestami a starými pánskymi domami v typickom kapoholandskom architektonickom štýle.

Ďalšie informácie o vinárskej oblasti Západné Kapsko

Ak sa chcete dozvedieť viac o vinárstve v Západnom Kapsku, o geológii, pôdach, klíme a hlavných odrodách vín, prosím, pozrite sa na podstránky jednotlivých oblastí, ako Breede River Valley, Cape South Coast alebo Coastal Region. Tam nájdete mnoho zaujímavých informácií a samozrejme aj všetky vína, ktoré VINELLO ponúka.

Objednajte si vína Západného Kapska online na VINELLO

Chcete si zostaviť vlastný prieskum Západného Kapska? Prezerajte si jednoducho našu ponuku - VINELLO má v programe množstvo úžasných klasických a vzrušujúcich noviniek. Objavte rozmanitosť vína a zároveň využite naše poradenstvo od sommeliéra. Zabezpečený nákup a garantovaná rýchla dodávka zabezpečia, že vaša cesta k pôžitku môže rýchlo začať a povedie vás priamo do vína.