Amurg Feteasca Alba Brut - I'M Winery

S prvotriednym šumivým vínom I'M Winery Amurg Feteasca Alba Brut sa do pohára dostáva špičkové šumivé víno. V ňom ponúka nádherne žiarivú, zlatožltú farbu. Perlenie tohto šumivého vína žiari v pohári. Po naliatí do pohára na šumivé víno ponúka toto šumivé víno zo Starého sveta nádherne ušľachtilé a komplexné arómy zrelého jablka, hrušky a duly, zaguľatené ďalšími ovocnými tónmi.

Na podnebí sa textúra tohto vyváženého šumivého vína prezentuje nádherne ľahko, sviežo a krémovo. Záver tohto šumivého vína z vinárskeho regiónu Codru presvedčí napokon pekným doznievaním.

Vinifikácia I'M Winery Amurg Feteasca Alba Brut

Základom vyváženého Amurg Feteasca Alba Brut z oblasti Codru sú hrozno odrody Fetească Albă. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha fermentácia základných vín.

Odporúčanie k jedlu k I'M Winery Amurg Feteasca Alba Brut

Toto šumivé víno z Moldavska by sa malo najlepšie vychutnávať veľmi dobre vychladené pri 5 - 7 °C. Dokonale sa hodí ako sprievod k rybiemu karí s kokosom a limetkou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz I'm Winery