Cuvée de l'Écusson Rosé - Bernard Massard

So šumivým vínom Bernard Massard Cuvée de l'Écusson Rosé sa do pohára dostáva prvotriedne šumivé víno. Odkryje nádherne žiarivú, svetločervenú farbu. Perlenie tohto šumivého vína sa v pohári prezentuje úžasne dlhotrvajúce a jemné. Po prvom zakrúžení možno pri tomto šumivom víne vnímať prvotriednu rovnováhu, keďže sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Vôni tohto šumivého vína Bernard Massard dominujú najrozličnejšie černice, zrelé jablko a maliny. Akoby to už samo o sebe nebolo pôsobivé, pridávajú sa aj minerálne tóny.

Elegantné Bernard Massard Cuvée de l'Écusson Rosé nám na jazyku ukazuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo je samozrejme spôsobené jeho polosladkým profilom. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého šumivého vína prezentuje nádherne krémovo. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí Cuvée de l'Écusson Rosé na podnebí úchvatne sviežo a živo. V dochuti toto šumivé víno z oblasti Luxemburská Mosela napokon nadchýna krásnou dlhou perzistenciou. Opäť sa objavujú náznaky zrelého jablka a černice.

Vinifikácia Bernard Massard Cuvée de l'Écusson Rosé

Vyvážené Cuvée de l'Écusson Rosé z Luxemburska je odrodové víno vyrobené z odrody Pinot Noir. Po zbere hrozna sa bobule okamžite dopravujú do vinárstva. Tu sa selektujú a šetrne narušia. Nasleduje kvasenie základných vín. Po zostavení cuvée pokračuje ďalšie vyzrievanie na základe Méthode Traditionelle. Následne víno Bernard Massard Cuvée de l'Écusson Rosé niekoľko mesiacov zreje vo fľaši a nakoniec sa degoržuje.

Odporúčanie k jedlám k Bernard Massard Cuvée de l'Écusson Rosé

Toto šumivé víno z Luxemburska sa perfektne hodí k širokej škále jedál, no je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Bernard Massard