Down To Earth White - Villiera Wines

Down To Earth White nadchýna svojou jasne svetlou farbou, ktorá pripomína zlaté seno. Aromatické tóny čerstvého citrusového ovocia, jedlých kvetov a chrumkavého jablka dodávajú tomuto vínu pozývajúcu notu. Harmónna kyslosť a jemná mineralita zabezpečujú komplexný chuťový zážitok, ktorý na jazyku dlho doznieva. Milovníci vína budú očarení živosťou ovocnej chuti a typickou sviežosťou tejto cuvée. Víno, ktoré prináša radosť ako samostatne, tak aj v spoločnosti.

Down To Earth White od Villiera - Vinifikácia a pestovanie

Hrozno pre Down To Earth White pochádza zo slnečných viníc Villiera, nachádzajúcich sa vo slávnom vinárskom regióne Stellenbosch v Južnej Afrike. Tu sa odrody hrozna rozvíjajú v jedinečnom mikroklíme s chladnými nocami a teplými dňami. Praktiky vinárstva sú udržateľné a rešpektujú prírodu. Hrozno je starostlivo zbierané ručne, aby sa zabezpečila najlepšia kvalita.

Po zbere nastáva šetrná lisovanie hrozna. Kvasenie prebieha v nerezových nádobách, aby sa optimálne prejavili čerstvé arómy. Čiastočne malolaktické kvasenie zabezpečuje úžasnú krémovosť v chuti. Víno zreje potom niekoľko mesiacov v nerezovom tanku, čo intenzívne posilňuje sviežu, ovocnú notu a zároveň zachováva jemný charakter vína.

Down To Earth White od Villiera - Odporúčanie k jedlu

Down To Earth White je všestranným sprievodcom k množstvu jedál. Tu sú niektoré odporúčania:

• 1. Grilované morské plody so štipkou citróna
• 2. Čerstvá ryba, napr. doráda alebo pstruh, smažená alebo dusená
• 3. Šaláty s citrusovým dresingom a čerstvými bylinkami
• 4. Ázijské pokrmy ako sushi alebo sashimi
• 5. Ľahké predjedlá, napr. bruschetta alebo gazpacho

Užite si Down To Earth White ideálne pri servírovacej teplote 8 až 10 stupňov Celzia. Nechajte sa unášať týmto výnimočným vínom a objavte rozmanitosť, ktorú Južná Afrika ponúka!

• Več izdelkov iz Villiera Wines